Có thể bạn thích công thức này Thơm ngon sinh tố chuối, xoài và chanh dây Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn đem kết hợp 3 loại trái cây trên với nhau? Đó sẽ là
Video Sinh tố chanh dây với chuối





Có thể bạn thích công thức nàyThơm ngon sinh tố chuối, xoài và chanh dây

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn đem kết hợp 3 loại trái cây trên với nhau? Đó sẽ là một món tráng miệng ngon tuyệt, mát lạnh, thơm tho.



“Tác giả” của món tráng miệng đó, chị Nguyễn Thị Thanh Xuân (ảnh), đầu bếp bánh của khách sạn 5 sao Renaissance Riverside Saigon (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện

Bánh giòn

Nguyên liệu gồm có:
- 100 gr bột hạnh nhân
- 100 gr bơ lạt
- 100 gr bột mì
- 100 gr đường nâu
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột quế.

Thực hiện:
- trộn thật đều các thành phần lại với nhau, rải ra mâm, nướng ở 180 độ C khoảng 8 - 10 phút. Khi thấy vàng thì lấy ra và để nguội.

Kem chanh dây

Nguyên liệu gồm có:
- 500 gr kem tươi (đánh nổi)
- 100 gr xốt chanh dây.

Thực hiện:
- trộn thật đều kem tươi và xốt với nhau.

Thạch xoài

Nguyên liệu gồm có:
- 300 gr xoài xay
- 50 gr đường cát
- 5 gr bột gelatine.

Thực hiện:
- Cho 2 muỗng canh nước vào gelatine, đem chưng cách thủy cho tan (hoặc cho vào lò vi sóng).
- Nấu xoài xay với đường cho sôi và tan đường. Cho gelatine vào.
- Cắt hạt lựu 2 quả chuối và trộn với xốt chanh dây.

Trình bày:
Cho một lớp thạch xoài vào ly, để vào tủ lạnh cho đặc lại, kế đó cho kem chanh dây và lớp chuối cắt hạt lựu. Thêm một lớp kem chanh dây. Cuối cùng rắc phần bánh giòn lên mặt.

Đoan Nhật

Ảnh:
Đào Ngọc Thạch







Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mam co ngay ram thang 7 Bánh Chuối mì tôm trộn chua cay ngon Làm dứa mát trời Nem Phùng càng khó tìm mien oc cay kieu hoa Giảm đau tức thì nhờ các loại thực mon bun cưới cach lam ngheu xao rau que đẹp da phムkem tuoi om nau canh món ăn tốt hơn viagra rau cu đạt cach la tom chay xao rau cu cach lam kem trai cay thịt thăn sup ga cach lam banh troi Những bí quyết không nên bỏ qua trong bún riêu giò heo Trâm Phạm lam sushi chiên vàng banh khọt nau xoi xoai ngon cach lam banh dua banh flan jelly thom ngon cá nấu canh cach lam tom tai chanh bánh cá bánh hẹ tôm kho nấm cach lam goi bồn bồn lẩu mắm cá linh bánh xèo giòn thái lan mochi dau vit om sau ngon ca sa ba nuong ngon Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống chân bò canh bí ngô nấu sườn tôm Mì Ý trung trang vườn mini am thuc viet lẩu trái sấu nấu vịt Tương cà cá trắm kho riềng amthưc cach lam xa xiu chay pho mai ngon dau phong ngao duong che thai THIT KHO rau om bánh gấu kem phô mai con lon nước ép củ quả goi tom thai cách làm salad ngon trứng xào hải sản Mon ngon tu thit củ sen trộn khoai tây chiên chua ngọt nha đam lô hội cây thuốc tốt nhất Chi碍n thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo cách làm bánh muffin chocolate Cách làm bánh tét canh bún nang làm bánh ngô mocktail táo trứng cút sốt chua ngọt kem sua chua cà tím su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam cơm trái dứa cửa sườn sốt thơm banh muffin tao que nuong thit Thuoc lÃng cut trứng cút lộn pannacotta trà xanh nấu an Bữa Tiệc Mon ngon de lam bánh quy gừng lam che long nhan hat sen cha tom sot mayonaise cá trèn nấu canh chua sau Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như đồ dùng sáng tạo cánh gà chiên banh bong lan xoai ngao hap xa nghêu xào dưa cải chua mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá nục hấp cuốn bánh tráng thạch từ cà chua cach pha tra chanh ngon muffin chuối Trung Quốc Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến văn dưa cà rốt công thức chim cút xào rau răm y Rau câu canh moc cải thìa Nau ngan cach lam cha bong thit Gói cuốn khung anh đô công thức salad xoài dưa leo cach nau che do den ngon Keo