Có thể bạn thích công thức này Mì Soba Lươn Nhật - Dùng kèm với wasabi sẽ tăng thêm hương vị của món mì Thời gian thực hiện: 30 phút Giá: 120.000 VNĐ/ 4 phần
Video Mỳ Soba Nhật Bản





Có thể bạn thích công thức nàyMì Soba Lươn Nhật



- Dùng kèm với wasabi sẽ tăng thêm hương vị của món mì

Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 120.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 200 gram mì soba
- 100 gram lươn Nhật
- 1 muỗng súp rong biển (wakame seaweed)
- 1 muỗng súp đường
- 60ml rượu gạo Nhật ngọt (mirin)
- 2 muỗng cà phê bột cá (dashi powder)
- 800ml nước
- 60ml nước tương
- Hành lá
Thực Hiện
- Nấu mì soba từ 6-8 phút, cho vào rây xả với nước lạnh. Rong biển ngâm nước khoảng 5 phút, rửa thật sạch, để ráo.
- Lươn Nhật cho vào lò viba nấu chín khoảng 1 phút. Cho đường, mirin vào nồi nấu tan, tiếp tục cho nước, bột cá và nước tương nấu sôi, nếm nêm vừa ăn. Sau đó, cho lươn lên mì, rưới nước dùng lên. Dùng nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chè khúc bạch ngọt mát Thit bo diện tích Bánh Kem tra xanh mut man nấu bún cá rô đồng cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và canh mồng tơi chay nau bua sang nhanh công thức bún cá diêu hồng nấu món lẩu dồn bún nấu cá diêu hồng thịt kho măng chua tôm và thịt kho măng cách làm thịt kho măng pastitsio bò kho măng khô cach nau lau dau ca hoi măng kho thịt bò ca nau la que măng khô kho thịt bò thịt lợn kho măng sà donut khoai huong dân nau an chuoi chien ba rọi kho măng thịt heo hầm măng Cứ kiệu so huyet rang đậu hũ Chân gà La cơm cuộn nau ga cach che bien tôm chua sốt me đậu hũ muối cay đậu hũ xóc muối ca loc hap sinh tố bí đỏ Mứt xoài dây nau an nau hat sen chuoi hap dua chẠcà kho Mê Tất tần tật cho tết này Muoi ot chanh Trung danh vó bánh mì sữa Hokkaido soup hạt sen lam cÃƒÆ miến sốt thịt banh khoai tay Thịt Heo nướng xoi dau xanh ngon Hạt sen lam mut xoai gion deo công thức cupcake chanh mẹo làm mứt xoài spaghetti dế mứt xoài cay cach lam sanwich trai cay chien ³n đặc biệt kem xoài chua ngọt trè 潞 mang tay thom ngon kem xoài tươi chè xoài nấu xôi kem xoài cốt dừa chè xôi xoài chín chè xôi trái xoài sường nướng Làm Bánh bao Tết Việt Nam Món Rang nem cuon nuong gà c goi y thuc don Su banh su kem xoài chín mẹo làm kem xoài cach nau che khoai mon kem xoài dừa nạo sua nau cách làm kem xoài xoài xay sinh tố rạm nau chao thit HÃi cach tia hoa qua Cháo gỏi gà mì tỏi trộn Sot gÃƒÆ pizza cháo bí mon pho ngon ngai cuu Chiên lau gÃƒÆ món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt mo n cha o chao hanh ngon Nho cháo thịt đậu xanh cach nau chao hanh củ cải trắng trộn thịt ba chỉ mien nam Cách tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết hùng vương canh cải thìa nấu trứng tôm Salad ngon ga bo xoi Du