Có thể bạn thích công thức này Lẩu mực rau mồng tơi Làm món Lẩu mực rau mồng tơi Nguyên liệu gồm có: - Xương ống heo: 1 kilogram hầm lấy 4 lít nước dùng - Củ cải
Video Lẩu mực rau mồng tơi





Có thể bạn thích công thức nàyLẩu mực rau mồng tơi

Làm món Lẩu mực rau mồng tơi



Nguyên liệu gồm có:

- Xương ống heo: 1 kilogram hầm lấy 4 lít nước dùng

- Củ cải trắng: 2 củ, gọt bỏ vỏ, cắt khúc

- Tiêu sọ trắng: 50g

- Sả cây: 5 tép, cắt khúc, đập dập

- Hành tím: 4 củ, gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn

- Mực ống: 500g, rửa thật sạch cắt khoanh, tỉa hoa cúc

- Rau mồng tơi: 1 bó 500g, nhặt lá rửa thật sạch

- Bún tươi: 1 kilogram

- Gia vị: Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn Xương ống và Tủy, đường, muối, nước mắm ngon.

- Chanh, ớt, tỏi, gừng bằm nhuyễn làm nước chấm.

Thực hiện:

- nấu nóng một muỗng dầu chiên, cho hành tím và tiêu sọ vào xào thơm. Nêm nhẹ 1 muỗng súp nước mắm ngon vào cho dậy mùi thơm.

- Lược nước dùng xương vào nồi, cho củ cải trắng và sả cây vào nấu sôi, nêm hạt nêm Knorr từ Thịt thăn Xương ống và Tủy, muối, đường, nước mắm cho vừa ăn.

- Dọn nước dùng vào nồi lẩu, bày mực, mồng tơi và bún ra dĩa.

- Khi ăn nhúng rau mồng tơi, mực vào lẩu ăn kèm bún tươi.

Nước mắm gừng:

Pha 3 muỗng mắm ngon, 2 muỗng nước cốt chanh, 4 muỗng đường, 4 muỗng nước hòa tan đều. Cho gừng, tỏi, ớt bằm vào.

Theo MN



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

củ sen chiên Dò thu mề gà Dùng lõi giấy cũ tự chế hộp quà xinh khoai xào Dui ga pound be be hap gung sa ngô thit heo cuon ngon thịt bò áp chảo Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân hong kong bò sốt cay gi Trứng lộn bắp nướng đá bào thai cốc tai hương chanh n spaghetti tôm tắm tiên rau câu hình trái tim bắp bò Dung dị bánh tro chấm đường bot gao goi buoi thom ngon Ech bố cá thu rim lo vi song nha am F5 Sushi Ăn vẶt bánh nhúng chiên Da heo mì ý sốt thịt bằm Fish bánh mì chiên trứng gà bức Các Món nướng tôm chiên húng quế Những pudding dau do bất бє Gà chien ngon bau nộm mướp đắng phản Dùng cua sot ot ngon miễn dịch vai thanh ha dau mua an ngon làm banh da lon Gà kho banh cuon hap canh cach lam thach rau cau Gà chien Thịt Bò vien món cuộn goi ca loc ngon Gà kho step lọ hoa banh tao que ngon GÃƒÆ chien cach nau che dau ngu Gà chiên gà sốt mật ong Goi chan GÃƒÆ lam cha lua mon canh ga rim nam Gà chiên nứoc mắm bien tau voi sandwich quay heo quay kho dua cai chọn vải thiều Thanh Hà luon xôi bóc ngô thịt nuoc mia làm goi Canh cà chua pink smoothie Vừa trà m kho cà vàng Gà hấp muối Làm thạch trái dừa trưng muoi lỗi nấu ăn Gà luộc thit ga chien gion Luon hải sản hấp tỏi băm tết hàn thực Gà nướng canh tôm tươi đậu hũ món việt nam mè đen hạnh nhân rau xanh ớt giảm dưa leo lươn chuối chát bá ƒ cà Gà nướng muối cá hồi nấu mặn cha gio cÃƒÆ chua Gà rôti túi sữa đậu nành nấu thạch Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon nau che dau den