Có thể bạn thích công thức này Cách nấu cháo ếch Cách nấu cháo ếch Nguyên liệu gồm có: 5 con ếch 100 g thịt nạc băm 1 chén gạo Nước mắm ngon, hành, tỏi, tiêu,

Có thể bạn thích công thức nàyCách nấu cháo ếch



Cách nấu cháo ếch

Nguyên liệu gồm có:

5 con ếch

100 g thịt nạc băm

1 chén gạo

Nước mắm ngon, hành, tỏi, tiêu, muối …

Cách chế biến:



Ếch lột da, rửa thật sạch để ráo

Thịt heo xăt nhỏ cho vào bằm chung với ếch nêm thêm hành, tỏi.

Hành phi thơm, đỏ thịt ếch vào xào, nêm nước mắm, tiêu, muối vừa ăn

Gạo vo đổ vào, đổ nước sôi vào nấu cho nhừ

Khi cháo được múc ra chén cho hành,ngò, rau răm lên trên

Ăn nóng, rắc tiêu.



Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)