![Video Lẩu Đuôi Bò](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3329f6c8461654e2b01e19c5ec35340802d1f06af074.jpg)
Có thể bạn thích công thức nàyLẩu đuôi heo nấu tiêu xanh
- Mùa nắng nóng, để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình thì các chị em hãy trổ tài làm món Lẩu đuôi heo tiêu xanh này nhé.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3329f6c8461654e2b01e19c5ec35340802d1f06af074.jpg)
Nguyên liệu cần có::
Đuôi heo: 1 cái; Tiêu xanh: 50g; Cà rốt: ½ (một phần hai) củ; Mướp: 1 trái; Mồng tơi: 300g; Nấm rơm: 100g; Bún; Gia vị nêm sẵn.
Hướng dẫn cách làm::
- Đuôi heo: chặt khúc vừa ăn.
- Cà rốt tỉa hoa, mướp cắt xéo, rau mồng tơi cắt khúc ngắn, nấm rơm cắt đôi, tiêu xanh một nửa đập dập, một nửa giữ nguyên nhánh.
- Cho đuôi heo vào 2L nước nấu còn 1.5L nước dùng, khi đuôi heo gần mềm, cho thêm nấm rơm và cà rốt, tiêu xanh; cho tiếp gói gia vị nêm sẵn , cuối cùng cho vài nhánh tiêu xanh đập dập và nhánh tiêu xanh vào. Tắt lửa.
- Khi ăn cho rau mồng tơi và mướp vào, ăn kèm bún.
Mách nhỏ:
Đập dập tiêu xanh cho vào nước lẩu để tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn.
Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)