Có thể bạn thích công thức nàyBánh Khoai Môn Sốt Dâu
Dọn bánh ra đĩa, rưới nước sốt dâu lên trên, dùng ngay.
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr khoai môn.
- 1 miếng đậu phụ.
- 50gr đậu Hà Lan.
- 1 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ.
- 200gr dâu tươi.
- 1 muỗng cà phê bột năng.
- 1 muỗng cà phê muối.
- 1 muỗng súp dầu chiên.
Thực Hiện:
- Hấp chín khoai môn, bóc vỏ, tán nhuyễn.
- Vắt đậu phụ thật khô nước.
- Tán nhuyễn đậu phụ, trộn với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm một ít muối.
- Vo viên hỗn hợp đậu phụ, dùng tay ấn dẹp, lăn qua bột năng, rán vàng.
- Cho dâu vào máy ép lấy nước, nấu sôi, cho bột năng vào tạo độ sánh.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
