Có thể bạn thích công thức nàySúp kim chi Hàn Quốc
Súp chín,tắt lửa, cho hành lá xắt nhỏ vào, rắc tiêu.
Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram kim chi Hàn Quốc.
- 1 miếng đậu phụ non.
- 500 gram nghêu, 1 muỗng súp tương đậu.
- ½ (một phần hai) muỗng súp ớt bột.
- 4-6 quả ớt khô.
- 2 muỗng cà phê tỏi xay.
- 2 nhánh hành lá.
- 2 muỗng cà phê hạt nêm.
- ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu.
- 1 tô nước dùng, dầu chiên.
Thực hiện:
- nấu nóng một ít dầu trong nồi. Cho tương đậu, ớt bột, ớt khô, tỏi xay vào xào nhanh tay cho dậy mùi thơm. Thêm nước dùng vào nấu sôi nhẹ.
- Cho nghêu, kim chi, đậu phụ vào nồi, nêm hạt nêm vừa ăn.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
