Có thể bạn thích công thức này Cách làm miến xào hấp dẫn "miễn chê" Cùng thực hiện món miến xào lạ miệng này nhé! Nguyên liệu - 3-4 vắt miến - 1 quả dưa
Video Jia Jiang Mien 1/2





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm miến xào hấp dẫn "miễn chê"

Cùng thực hiện món miến xào lạ miệng này nhé!

Nguyên liệu cần có:
- 3-4 vắt miến
- 1 quả dưa leo
- ½ (một phần hai) quả ớt chuông xanh
- ¼ (một phần tư) cái bắp cải tím
- 2 quả trứng gà
- Nửa củ cà rốt nhỏ
- Muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm
- Hành lá, vài nhánh rau mùi, hành khô, ớt bột
- Bạn có thể thêm giò lụa, lạp xưởng hay rau củ khác tùy theo sở thích của bạn.



Hướng dẫn cách làm:
- Trứng đánh tan vào bát, thêm nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu và một ít nước lọc.
- nấu nóng một ít dầu ở chảo, rán trứng chín, đợi trứng nguội thái sợi.
- Bắp cải tím rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Dưa leo rửa thật sạch bổ đôi, bỏ ruột dưa, thái sợi dài.
- Ớt chuông rửa thật sạch, móc bỏ hạt, thái sợi dài.
- Miến dùng tay rũ cho tơi ra, ngâm miến vào âu nước lạnh khoảng 10 phút.
- nấu nóng nồi nước sôi cho miến vào chần sơ, vớt miến ra rổ và xả lại nước lạnh để miến không bị dính chùm, để lên rổ cho ráo nước.
- Cà rốt cạo vỏ, thái sợi nhỏ.
- nấu nóng một ít dầu chiên, phi hành khô thơm, cho cà rốt vào xào khoảng 2 phút.
- Cho tiếp bắp cải vào xào cùng, thêm vào một ít ớt bột, xào đến khi bắp cải và cà rốt chín.
- Cho dưa leo, trứng, ớt vào đảo cùng, nêm gia vị cho vừa ăn.
- Cuối cùng cho miến vào đảo nhẹ tay, để miến trộn lẫn với hỗn hợp rau củ, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- tắt lửa thêm hành lá, rau mùi xắt nhỏ, múc ra đĩa dùng nóng.

Tổng hợp




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thịt nấu đông truyền thống sò chiên xù thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây món thịt gà hầm Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng nuoc cốt dừa Ba chi nuong Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua canh chua trung truc cơm tối mut dua dac biet Cách làm mì tôm trộn chua cay nướng đùi gà cay cach lam pho ga tron nguy cơ khi ăn dưa muối hải sản cuộn phô mai cafe mỳ lam dau hu tai nha trứng gà trộn đậu đũa nhồi thịt thuc don sushi cá sốt mayonnaise siro lựu Tự làm si rô lựu rất dễ GÃƒÆ chien ban su kem hong kong muc kho Nam Đồng trung chien thom ngon mắt pha trà đào tại nhà ghe luoc lòng non xào dưa cải soup bắp cải cho bé nấm nhồi khoai tây chiên xù lái món sốt Thịt bò viên sốt dứa và xì tôm càng xốt tiêu đen xối ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào cach lam bach tuoc nuiong sa te ngon cach lam muc xao cai lan salad ngô bun gio heo chè nấm tuyết khoai lang quả vải thịt heo cuộn rau củ sốt me chao tom bong cai thom nau chao oc voi voi ngon lam gio thu ngon trung chien ngai cuu rau tron dau giam banh thap cam cach lam chocolate chè đậu xanh cốt dừa Món Chiên Đơn giản canh ca kieu thai ngon Ga ác làm thịt cầy từ chân giò cánh gà sốt coca nấm và thịt heo xào dầu hào Nuoc leo cá trứng chiên bơ xuc xich chocolate nóng Cốc chocolate nóng cho kho thịt Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt canh muop nau thit ngon lễ noel thịt heo nhồi dưa leo cach lam banh so co la buns thích lam tom chien phong cach lam keo bac ha ba chỉ kho gừng gio bo hệ tiêu hóa tôm hấp muối bánh mì thịt gà sợi kem rán xù công thức bánh cuộn dâu tây bánh nhân đậu trắng đậu phụ nhồi thịt ngon cach nau mien ga mon ngon tu thit ga vムmón bún mấm những món xào ngon Thịt ba rọi xào cai chua cay Cach lam muc kho xao dua Chao luon nẠm bà nh Nhà bếp pho mai kep dau phong căch gỏi cóc khô bò Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim béo mon ham ngon cach pha nuoc san day chanh gà xào gừng cay cach lam ngoi nha socola hoc cach nau mon ga dua sen sốt thịt viên rau muống xào chao bánh mì nướng mật ong ca ri luoi heo mi udon ca ri cá om dưa muối cách làm thịt gà trộn bánh gói lá dừa Lau thai mi udon ngon cà chua sốt chả cá xôi hạt sen với gà trang trí bàn ăn