Có thể bạn thích công thức này Mực xào bắp cải tím -Múc ra đĩa ,trang trí với lá mùi Nguyên liêu: -250 gram bắp cải tím -300 gram đầu mực -5 gram tỏi băm -2
Video Gỏi Mực Bắp Cải





Có thể bạn thích công thức nàyMực xào bắp cải tím



-Múc ra đĩa ,trang trí với lá mùi

Nguyên liêu:
-250 gram bắp cải tím
-300 gram đầu mực
-5 gram tỏi băm
-2 nhánh hành lá
-Gia vị: đường , hạt nêm, nước mắn, tiêu, dầu ăn

Thực Hiện:
-bắp cải rửa sạch, thái hình tam giác, chiều dài cạnh 1.5cm. Hành lá thái khúc. Đầu mực bỏ mắt, bỏ túi mực, rửa sạch, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường,⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu
-Phi thơm tỏi với 1 thìa súp dầu ăn, cho đầu mực vào đảo nhanh tay. Cho tiếp bắp cải tím vào, nêm 1 thìa súp nước mắn, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, xào thêm 3 phút tắt bếp, rắc hành lá thái khúc và ⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu lên

Mách bạn:
Mực ngon loại có đầu to,da màu tím hoặc hồng. Ban không nên chon loại mực đã bị rách hoặc mền, như vậy mực không được tươi. Khi sơ chế đầu mực, bạn nên bỏ mắt và phần lồi lõm ở giữa đầu vì đây là nơi tập trung nhiều chất dơ nhớt của mực. Bắp cải tím rất nhanh chín nên bạn ko cần xào lâu




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

CÁch nấu canh chim quay sot chanh bo nuong tai chanh ngon Bánh canh kem sữa chua bơ ga chien tam vung 膼岷璵 nạm bo xao Món bún cách làm bánh ú bánh mỳ nướng táo nem gà lạ miệng sườn rang muối sả cach bánh kem Sườn ram da dieu luc lac Cach lam goi X繫i cach lam suon heo nuong Actiso gỏi bắp cải tím bắp cải tím trộn chua cay súp đậu trăng Chung nộm bắp cải tím nấm kim châm Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Bánh trôi ngũ sắc tự làm kem mít mien mạch nha canh nha dam canh rau ngot ngon bẠc hã ngô rang bơ caramel chè chuối vịt om rau củ Vét thịt bò nấu dưa cải chua salad uc oliu ngon cách nấu chè rau rut salad nui gạo kho tau Nấu cháo Cách làm xôi mặn Thà nấu cơm gà sushi ăn chay vịt hầm sa lát trái cây kem chua Mon tron f5 phong cách t lop doc CÃƒÆ Kho ngon Salad cách nấu canh cua cach lam nem cuon tự chế đồ đạc sữa chua dẻo hến trứng ngon phô mai ngon sữa chua dâu nấu xôi đậu xanh thịt kho coca Bánh khoai mì kem lạnh Cất đồ Hạn công thức bánh bột lọc nhân tôm thịt cách làm thiệp bánh ngọt che bot loc boc lac Pha chế chao bo cau salad cã mo hanh Thit nướng canh tim sen cho phu nu goi banh it nhan dau ngon mẹo văt nui nấu mọc tôm đậu hũ kho xơ mít Nuoc uong cach lam mien Cach lam mam cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo lau oc nuoc dua ep cnah kim chi hải sản kem cây đậu xanh rền can nuoc cach lam my lanh ngon cocktail lựu Chị sữa chua dầm dâu cá rô Trứng chien vẽ sò lụa xào đậu cô ve che nep cam miến nấu lòng gà muoi ca phao cach lam rau cu xao tom kho spaghetti sốt ngao sinh tố cho tình yêu công thức cupcake kem tươi nem cuốn gỏi tai heo cơm rang bò văn hóa 5 biến tấu độc đáo của món bánh mì Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong Dùng