Có thể bạn thích công thức này Gỏi gà rau răm - Món gỏi có vị rất đậm đà vừa ăn, chỉ hơi chua nhẹ dễ chịu, có sự cộng hưởng thú vị giữa gà và rau
Video Gỏi gà rau răm





Có thể bạn thích công thức nàyGỏi gà rau răm

- Món gỏi có vị rất đậm đà vừa ăn, chỉ hơi chua nhẹ dễ chịu, có sự cộng hưởng thú vị giữa gà và rau răm.



Nguyên liệu cần có::

Gà ta: ½ (một phần hai) con; Hành tây: 1 củ; Bắp chuối: 70g; Rau răm: 15g; Ớt sừng màu xanh: ½ (một phần hai) trái; Muối, tiêu, đường; Bột ngọt; Giấm gạo.

Hướng dẫn cách làm::

- Gà làm sạch, luộc chín, xé miếng vừa ăn.

- Hành tây, bắp chuối cắt sợi, ngâm vào nước đá, trước khi trộn vớt ra để ráo.

- Rau răm lặt lấy lá, rửa thật sạch , để ráo. Ớt sừng cắt khoanh.

- Pha nước trộn gỏi: trộn thật đều 4M giấm gạo với 1M bột ngọt, 1/2M muối, 1/2M đường và 1/2M tiêu.

- Cho thịt gà, hành tây, bắp chuối, rau răm và ớt sừng vào tô, thêm nước trộn gỏi vào trộn thật đều.

- Xếp gỏi gà ra dĩa, ăn kèm với cháo hoặc miến gà.

Mách nhỏ:

Hành tây và bắp chuối ngâm vào nước đá sẽ có độ giòn và bớt mùi hăng.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cách làm bánh trưng cac Nguyên liệu đùi gà lagu cach lam mi xao thit heo Ý Tưởng vi ga tiem hat dieu che nep Món Ngon Mỗi Ngày ga tay mon chien ngon tay cach lam sup khoai tay thit ga Tỉ cach lam mousse Pasta bep lam banh bo ngon bánh socola sữa chua bảng nam rom kho chay bắt mắt cach nau bun bo tai gà nấu càri củ sen ngâm chua ngọt xôi dau xanh kính râm vịt rán nước dừa lÃƒÆ chanh Trang Trí Món ăn kèm bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly Ẩm thực Miền Nam que tăm Ham bi ro pho pate gan ap chao chè đu đủ nước cốt dừa sandwich thịt nguội chiên ca phao muoi chua Canh ga chien mon tu cai thia hai san chien gion ngon luoc khoai viå å 檼 muc tuoi nuong ngon siro dau video là t mon dau hu tiếp tré Chanh làm hoa giấy chien banh khoai bánh bông lan cuộn trà xanh huong dan nau che trà bí đao ngon ga xao nam dong co giò vit rang kho tÃƒÆ Hàn thực đac san kem chien xu đẹp Lưỡi Ná m cach nuong ca duoi ngon Báo cach lam banh ran món ăn từ thịt heo hạt sen sốt banh trung thu mon xao cach che bien bun chua chay bánh tẻ hưng yên lam mut buoi thuc don mon ngon khoai mon kep thit chả đậu thịt Cơm ngon nhà mình gà sốt tiêu nước cốt măng muối lạng sơn sinh to dau canh nấm salad gà chim cut rim tao bỏ nấu nướng canh mang kho xôi ngô bọc tôm thịt bò sốt tiêu HEO gà cuộn nộm diều ngẠlam banh pancake Valentine Nữ ngán lau bap bo cach lam banh day nhan dau giao mùa kem dâu tây hình ông già noel muc tôm tươi cuộn khoai banh da khoai môn đánh giày soup ngon am salad ga nam khoai lang cơm chiên dưa cải muối