![Video Gỏi cuốn tôm thịt](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce332af6c84c1657e2b01e19c5ec33350a69bfef2eea63fe.jpg)
Có thể bạn thích công thức nàyGỏi Cuốn Tôm Thịt
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce332af6c84c1657e2b01e19c5ec33350a69bfef2eea63fe.jpg)
Kinh giới, tía tô, gừng không chỉ mang lại hương thơm cho món ăn mà còn có tác dụng giải cảm, trị cảm lạnh, sốt.
Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram nạc thăn
- 200 gram tôm tươi
- 1 ít rau kinh giới
- 1 ít rau tía tô
- 1 ít rau thơm
- 1 ít rau mùi
- 1 củ gừng
- 100 gram hành tây
- 50 gram cà-rốt
- 50 gram bún
- 100 gram xà-lách
- 50 gram lá hẹ
- 200 gram bánh đa nem
- Giấm, đường, nước mắm, ớt tỏi.
Thực hiện:
- Các loại rau thơm, xà-lách nhặt lấy lá, rửa thật sạch, để ráo.
- Gừng và cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ.
- Hành tây bóc vỏ, thái múi cau mỏng, ngâm với nước giấm đường.
- Tỏi, ớt băm nhuyễn. Pha với nước mắm, giấm, đường.
- Nạc thăn rửa thật sạch, luộc chín, thái lát mỏng.
- Tôm ướp gia vị, hấp chín, bóc vỏ. lạng đôi.
- Trải bánh đa nem ra, cho xà-lách, các loại rau thơm, bún, thịt, cà-rốt, tôm vào cuộn tròn, thêm lá hẹ cuộn chặt lại. Dùng với nước mắm.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)