Có thể bạn thích công thức nàySúp rau chân vịt
Món ngon mỗi ngày - Súp rau chân vịt
Nguyên liệu gồm có:
- 3 chén đậu Hà Lan
- 1 mớ rau chân vịt tươi
- 1 củ hành tây lớn
- 1000 ml nước xương hầm
- 1 tép tỏi
- Gia vị, hạt nêm, nước mắm
- Một ít bột năng
- 1 quả dưa chuột
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Đậu Hà Lan và rau chân vịt, mua về xong các cậu đem rửa thật sạch và để ráo nước nhé.
Bước thứ hai(2):
Tiếp theo, các bạn rửa thật sạch hành tây, bóc vỏ rồi thái miếng nhỏ hạt lựu.
Bước thứ ba(3):
Bây giờ cho rau chân vịt và đậu Hà Lan vào nồi, đổ thêm nước xương hầm vào nhé.
Nêm vừa gia vị và nấu sôi lên, đảo qua một lượt rồi đậy vung lại hầm thật nhừ.
Bước thứ tư(4):
- Khi súp gần chín, các ấy bỏ hành tây và tỏi băm vào nồi, đồng thời cho chút bột năng vào nguấy đều để súp sóng sánh.
- Thái thêm một ít dưa chuột để bỏ vào nồi, sau đó bắc ra dùng nóng.
Món ăn trông thật bắt mắt phải không các bạn ?
Quá giản đơn để có được một món ăn ngon mà giàu chất dinh dưỡng rồi ! Cùng thực hiện nhé ! Mong các bạn thành công và ngon miệng !
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
