![Video Gà Nướng Bưởi Xốt Giấm](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce332af6c84a1657e2b01e19c5ec3236086dbfef2eea63fe.jpg)
Có thể bạn thích công thức nàyGà nướng bưởi sốt giấm
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce332af6c84a1657e2b01e19c5ec3236086dbfef2eea63fe.jpg)
Xếp bưởi ra đĩa cùng thịt gà nướng, hành tây và ớt đỏ. Rưới sốt lên mặt món ăn trước khi dùng.
Nguyên liệu gồm có:
- 250 gram phi-lê gà.
- ½ (một phần hai) quả bưởi.
- ¼ (một phần tư) củ hành tây.
- 1 quả ớt đỏ.
- 1 muỗng cà phê tỏi xay.
- ⅓ (một phần ba) bát giấm.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
- ¼ (một phần tư) thìa cà phê bột nghệ.
- 2 muỗng cà phê đường.
- 1/5 (một phần năm) thìa cà phê muối.
- 2 muỗng cà phê dầu ô-liu.
Thực hiện:
- Chia gà thành hai phần bằng nhau. Ướp gà với bột nghệ, tiêu, hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng súp dầu, để khoảng 10 phút cho thấm.
- Nướng gà trên vỉ than hồng hoặc trong lò đến khi gà chín vàng đều.
- Cho tỏi xay, giấm, dường, dầu ô-liu, muối và máy xay sinh tố, xay thành hỗn hộp mịn để làm sốt.
- Hành tây thái khoanh, mỏng. Ớt đỏ thái sợi.
- Bưởi tách thành từng múi. Bạn nên chọn quả bưởi to, cầm nặng tay, múi bưởi to đều để món ăn trong hấp dẫn hơn.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)