Có thể bạn thích công thức nàyThỏ hầm Thuốc Bắc
Làm món Thỏ hầm Thuốc Bắc
Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình
bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ
có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.
Nguyên liệu gồm có:
½ (một phần hai) con thỏ, 2 gói gia vị tiềm, 2 muỗng súp bột nêm, 2 muỗng cà-phê muối, 1 muỗng súp đường, rượu trắng.
Thực hiện:
Rửa thịt thỏ qua rượu trắng, chặt miếng lớn vừa ăn. Cho nước vào nồi đất to, đun thật sôi, cho thịt thỏ vào, nêm một ít muối, vớt bọt thật sạch. Tiếp tục nấu sôi, cho hai gói gia vị tiềm vào, đun trên lửa liu riu, nêm bột nêm, đường vừa ăn. Đun hỗn hợp thêm khoảng 45 phút để thịt thỏ chín mềm.
Thưởng thức: Món này dùng với bánh mì.
Theo Lamtheo
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
