Có thể bạn thích công thức này Đậu Phụ Nhồi Sốt Cay - Đậu chiên mềm, thấm sốt cà chua ngọt cùng với nhân thịt băm thơm ngon cho bữa ăn gia đình bạn
Video Đậu hủ nhồi sốt thơm





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu Phụ Nhồi Sốt Cay



- Đậu chiên mềm, thấm sốt cà chua ngọt cùng với nhân thịt băm thơm ngon cho bữa ăn gia đình bạn một món ăn ngon miệng.

Nguyên liệu cần có:
- 4 bìa đậu phụ
- 100 gram miến
- 50 gram cà rốt
- 5 cái nấm hương
- 1 muỗng cà phê bột gia vị
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay
- 1 củ tỏi
- 1 quả ớt sừng
- 1 củ sả
- 2 muỗng súp tương cà chua
- 1 muỗng súp dầu hào chay
- 1 muỗng súp tương ớt
- 1 muỗng súp giấm
- 1 muỗng súp đường
- 1 muỗng súp bột năng
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
- dầu chiên
Thực hiện
- Đậu phụ thái miếng vuông 3x3cm.
- Tỏi,ớt và sả băm thật nhỏ.
- Miến ngâm mềm,chần qua nước sôi,vớt ra,tráng qua nước lạnh,cắt ngắn.
- Cà rốt xắt nhỏ.
- Nấm hương ngâm nở,đem xắt nhỏ.
- Làm nhân:nấu nóng dầu chiên,cho cà rốt,nấm hương,miến vào xào cho mềm.Nêm hạt nêm,bột gia vị vừa ăn.
- Đậu phụ rán vàng,khoét trên bề mặt,nhồi nhân vào.Sau đó,cho đậu phụ vào lò vi sóng hấp 30 giây.
- Làm sốt:Phi thơm tỏi,sả ,ớt.Cho tiếp tương cà,dầu ,tương ớt,giấm,muối,đường chút nước nấu sôi.Cho bột năng hòa với chút nước vào để tạo độ sánh.
- Khi dùng rưới sốt lên đậu.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom thực phẩm trung quốc cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh