Có thể bạn thích công thức này Cá Phèn Kho Nấm Rơm - Nếu muốn cá kho ngon và ngọt hơn, bạn thay nước bằng nước dùng gà (còn ấm). Bạn có thể tăng độ
Video Đậu hủ kho nấm rơm





Có thể bạn thích công thức nàyCá Phèn Kho Nấm Rơm



- Nếu muốn cá kho ngon và ngọt hơn, bạn thay nước bằng nước dùng gà (còn ấm). Bạn có thể tăng độ thơm àv béo bằng cách kho thêm mỡ gà vào.

Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 33.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 400 gram cá phèn
- 150 gram nấm rơm
- Một ít hành tỏi băm
- Hành lá xắt nhỏ
- 2 quả ớt hiểm băm thật nhỏ
- 100ml nước ấm
- dầu chiên
- Nước mắm
- Đường
- 1 muỗng cà-phê hạt nêm
- Muối
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu.
Thực Hiện:
- Cá phèn xát muối, rửa thật sạch, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, 1 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên, để 10 phút cho thấm. Nấm rơm gọt gạch chân, rửa nước muối pha loãng, để ráo.
- Đun 2 muỗng súp dầu chiên trong chảo, phi thơm hành tỏi băm, xào sơ nấm rơm. Xếp cá vào, vặn lửa nhỏ. Khi cá săn, thêm nước ấm vào, nêm hạt nêm, 1 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng súp nước mắm, đun hơi cạn, tắt lửa.
- Rắc tiêu và hành lá lên trên. Dùng nóng với bát muối pha ớt băm và đường.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu banh chung vuong05F4" href="/index.php?q=mon ngon tu ca rô phi">mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin công thức thạch rượu vang đỏ trứng cút lộn xào me cháo chim cút rau den Cách làm xoài lắc