Có thể bạn thích công thức này Sushi Lươn Nhật - Gạo Nhật rất dễ bnát, bạn không nên đảo cơm mạnh tay và cũng không cho cơm vào tủ lạnh vì sẽ không vắt
Video Cơm Sushi Nhật Bản





Có thể bạn thích công thức nàySushi Lươn Nhật



- Gạo Nhật rất dễ bnát, bạn không nên đảo cơm mạnh tay và cũng không cho cơm vào tủ lạnh vì sẽ không vắt được cơm sushi.

Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 100.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- Cơm sushi: 600 gram gạo Nhật, 800ml nước
- Giấm sushi: 120ml giấm gạo, 4 thìa súp đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.
- Vài nhánh hoa hẹ, 2 muỗng súp giấm gạo
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 quả dưa chuột Nhật
- 90 gram lươn Nhật
- Cải mầm
- Tương ớt chua ngọt
- Wasabi
- Nước tương
- Rong biển thái sợi
Thực Hiện
- Cơm nấu chín. Rải cơm ra để hơi nguội, cho giấm sushi vào trộn thật đều. Làm ướt tay rồi vo viên cơm. Chần sơ nhánh hoa hẹ. Lươn hấp chín vài phút trên lửa nhỏ.
- Dùng dao bào mỏng dưa chuôt thành từng lát rồi xếp hai lát theo hình chữ thập. Đặt viên cơm và lươn lên, dùng nhánh hoa hẹ buộc buộc bốn cạnh dưa chuột chụm vào nhau, giữ mối buộc bằng rong biển.
- Trang trí với cải mầm. Dùng kèm tương chua ngọt, nước tương, wasabi.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

che dua snack nau che vai đá bào dâu tây canh bí xanh tôm thịt cach lam banh bi do jambon bánh mì ngọt sườn non kho cay ba ba cach nâu món bò kho salad Quan ao qua sang mon an viet nam bánh nhúng chiên vÃƒÆ cach lam gia do NUI mì ý trộn đà điểu phô mai Giáng Sinh món Tây lão hóa cá nướng sả nghệ trở mon dau hu sot ngon bắp chuối cach lam trung boc khoai tay nuong long dao đuôi bò Pho cach nău mi quang cach lam mien tron kieu han à muc xao man Làm Bánh xeo Món Bánh che cu sen bo luong mùa thu Lòng Thit de Xao LAN cach lam pate chay banh ich tran thit heo luoc mực chiên giòn phu rối nước ép cà chua mật ong lá dưa hẠm máy xay thịt món tráng miệng mam kho quet bánh canh sườn mon rau luoc chè ngon mùa hè cách làm sườn nướng sa lát trái cây ga kho gung va hoa quả kỳ lạ cach nau xoi khoai lang cocktail cà chua canh kho chay muc nuong cay thom ngon lẩu cá nấu thế nào cà u cach lam xoi dau xanh qua dua kem trムxanh pasta trộn sốt cà cánh gà chua ngọt rau củ trái cây lợi ích sức khỏe cach nau lẩu ga so diep sot chanh day eva di cho gium ban chế biến món ngon từ sứa Gà xào mè xào nui với mực cach ham thit dua bo ngon quán ăn ngon Sài Gòn dua kho cha gio thit ga ngon lam banh khong can lo nuong biến tấu cang ghe hẹ che bắp xúc xích ngon đáng yêu salad khoai gà ram nấu chè trái cây hạt é tom nuong muoi ot ngon làm bánh mochi thịt gà chiên ướp bia Thủy tinh cach lam banh flan heo quay kho há cảo hàn quốc rau câu dứa Banh canh ca banh cuon hoa anh dao ngon k lam che san xu hướng cơm ngon cocktail hoa qua canh cá cháo nấu chua danh mỳ gà canh cua dong Nhận biết rau củ dừa tươi có chất Ấp trứng bánh gato hình cầu vồng bắp cải trộn bắp chuối banh cuốn ngô chiên hương dân cach lam cha bong tom canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon thạch socola cach nau mi y ga