Có thể bạn thích công thức này Chả Giò Hải Sản - Món chả giò hải sản chắc không còn xa lạ gì với các bạn phải không? Vậy hãy xem TT&GĐ
Video Chả giò hải sản





Có thể bạn thích công thức nàyChả Giò Hải Sản



- Món chả giò hải sản chắc không còn xa lạ gì với các bạn phải không?
Vậy hãy xem TT&GĐ hướng dẫn cách làm có giống bạn thường làm không nhé. Biết đâu là cả một sự khác biệt thì sao...

Nguyên liệu gồm có:
- Nhân:
+ 120 gram cà-rốt
+ 80 gram hành tây
+ 2 quả trứng gà
+ 200 gram giá
+ 80 gram su hào
+ 40 gram hành lá
+ 10 gram nấm đông cô
+ 250 gram thịt lợn xay
+ 50 gram mỡ lợn
+ 50 gram tôm bóc vỏ
+ 3 vắt bún tàu
+ 100 gram thịt cua
+ 3 tai mộc nhĩ
+ ⅓ (một phần ba) thìa cà-phê tiêu xay
+ ⅔ (hai phần ba) thìa cà-phê hạt nêm
+ ½ (một phần hai) thìa cà-phê nước mắm
+ 50ml giấm
+ 50ml bia hơi
+ Dầu ăn
- Nước chấm:
+ 2 thìa súp nước mắm
+ 1 thìa súp giấm
+ 2 thìa súp đường
+ 5 thìa súp nước lọc
+ 10 gram tỏi, ớt băm.
Thực Hiện:
- Cà-rốt và hành tây băm nhỏ. Mộc nhĩ, hành lá và mỡ lợn thái nhỏ. Tôm khô băm nhỏ. Thịt cua hấp sơ với chút rượu, vắt khô. Su hào thái chỉ như cọng giá. Bún tàu ngâm mềm, thái nhỏ.
- Làm nhân: Bạn cho tất cả nguyên liệu vào thố to, trộn đều, nêm gia vị.
- Bạn thoa giấm và bia hơi lên mặt bánh tráng, cho nhân vào, cuộn tròn đều, rán chín.
- Pha nước chấm: trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị.
Mách bạn:
Thoa giấm và bia lên bánh tráng để chả giòn thơm, vàng giòn lâu hơn.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu BANH BONG LAN mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake