Có thể bạn thích công thức này Xôi gấc - chả Xôi gấc với màu cam đặt trung của quả gấc sẽ mang đến cho bạn cảm giác thú vị khi thưởng thức. Đây là
Video Chả cua sốt gấc





Có thể bạn thích công thức nàyXôi gấc - chả

Xôi gấc với màu cam đặt trung của quả gấc sẽ mang đến cho bạn cảm giác thú vị khi thưởng thức. Đây là màu tự nhiên nên rất an toàn cho việc sử dụng.

XÔI GẤC
NGUYÊN LIỆU
- 1 Trái gấc chín đỏ
- 1 Muỗng cà phê muối
- 3 Muỗng cà phê đường
- 1 Lít nếp tốt
- 200 gram Chả Huế xắt mỏng
- 2 Muỗng xúp dầu chiên.



CÁCH NẤU XÔI GẤC - CHẢ
1. chuẩn bị sẵn:

- Gấc: Bỏ vỏ và hột, lấy cơm gấc, cho vào chút muối + chút đường, đánh cho cơm gấc tơi ra. Giữ lại hột gấc.
- Nếp: Vo sạch, để ráo nước.

2. Cách chế biến:

- Trộn chung: Nếp + cơm gấc + hột gấc + chút muối, cho hỗn hợp này vào chõ xôi, hấp cho nếp chín, nhắc xuống (khi hấp nhớ rưới nước cốt dừa vào (khoảng 6 muỗng xúp), đến khi nếp chín là được).
- Thoa dầu chiên vào khuôn, cho xôi vào ½ (một phần hai) khuôn, ém chặt, ở giữa cho lớp chả Huế, trên cùng là 1 lớp xôi, ém lại cho thật chặt, trút xôi ra dĩa, trình bày tùy thích.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nộm lưỡi lợn cach nau vit nau mang chua Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng xoài pha soda ca chua kho ngam dau oliu khâu đậu đũa xào mề cach lam suon nuong vi ca phe cu sen nhoi com mat ong trà chanh đá lam muc ro ti cai bo xoi xao nem khoai tây cách làm tàu hủ ky canh rau den tom thit kieu Hue ngon canh he dau hu donut trà xanh tẩm bột chiên vit ninh mang ngon công thức bánh chưng canh cà chua bắp cải thèm ăn đồ ngọt thịt trái cây dằm goi doc mung dГўu Gà kho mứt xoài dẻo banh bong lan bo ngon tom sot ot ngon cach lam banh ran kim chi lau bo nhung dam kem hoa quả ngon thịt kho mắm ruốc Những món ngon với bánh tráng nướng đôi thit ba chi rim ngon sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm dau phu nau he nghêu dồn thịt món quà cá chuồn chiên chay lam duong fondant tu marshmallows bap bo luoc nươc măm tho ham ruou vang cánh gà luộc hun khói cach che bien thit ga ghe luoc ca ro kho Đá mon ca loc hap bau vit nuong mat sữa bột canh chua cay sườn nướng bbq phà p mit hap do uong ban se thich mẻ nấu gà thịt heo nướng Đậu hũ khoai tây cuộn tôm bánh khúc bạch cá nướng kiểu lào GOI Lạ miệng với cúm núm hấp sả 3 goi muc gà hầm hạt dẻ thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò chả mực Hạ Long bánh quy cuộn màu giờ trái đất Trai bau cách nấu món giả cầy tôm nướng muối kem sua chua dau can thiet Tôm biển Đà Nẵng kho qua nhoi thit ngon ca ri rau cu mam co tat nien sinh to dau chuoi ngon hành cuộn tôm măng quay chân giò Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành mi kim chi ngon nau bun bo nam bo ngon nướng mực với cà ri ãƒæ chả lá lốt thịt băm cach nau thit rang khoai tay banh troi phong thuy banh cuon bà nh socola mi y sot ca chua ngon tự may váy ngoi nha socola hành tây ép đậu hũ chấm mắm ớt món salad nướng hấp cá ngon pha nước Vừng bánh gato Xà công thức bánh trung thu nhân cốm lam canh chom chom ngon bánh bông lan cuộn rong biển món ngọt banh trung thu nhan thap cam gà viên nướng cơm rang thịt Hòa giò thịt heo vit kho bia thom ngon ấm bánh canh cua lột chiên giòn làm bánh quy mồng canh sườn nấu ngọt tom rau cu nuong chao coc