Có thể bạn thích công thức này Đậu Xanh Phổ Tai Nha Đam - Dùng lạnh. Món này rất thích hợp cho những ngày hè nóng. Giá: 15.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu - 150g
Video Canh sườn non nha đam và đậu xanh





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu Xanh Phổ Tai Nha Đam



- Dùng lạnh. Món này rất thích hợp cho những ngày hè nóng.

Giá: 15.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 150 gram đậu xanh nguyên hạt
- 20 gram phổ tai
- 100 gram nha đam
- 200 gram đường cát trắng hoặc 300 gram đường phèn
- 1/8 thìa cà-phê muối
Thực Hiện
- Phổ tai ngâm nước cho nở, xả nhiều nước cho thật sạch và bớt mùi, để ráo.
- Nha đam gọt bỏ vỏ, ngâm nước muối pha loãng, thái miếng mỏng vừa ăn.
- Đậu xanh vo sạch, cho vào nồi nấu với 1 đến 1,2 lít nước và một ít muối cho mềm.
- Khi đậu xanh chín cho đường vào nấu đến khi tan.
- Sau cùng cho phổ tai và nha đam vào nồi, tắt lửa.
Thưởng thức:
Dùng lạnh. Món này rất thích hợp cho những ngày hè nóng.
Bí quyết:
- Dùng sống dao để gọ nha đam sẽ nhanh hơn dùng lưỡi dao. Ngâm nha đam trong nước muối pha loãng để làm sạch nhớt.
- Muốn nấu đậu xanh mau mềm, ngâm trước khi nấu khoảng 3 phút.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu nộm ốc Nộm ốc chua cay Gà rô ti cach lam dau hu hap trung cơm hạt sen ốc cà na rang muối ơt cá chốt bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Sự cá nướng canh cải cúc đậu hũ xào may váy bống sinh tố chuối thơm banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an gÃƒÆ goi sua chua deo tương ớt kiểu hàn quốc Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục giá Cách làm bánh khoai lang chả thịt ếch canh ca com dau Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen sau sinh cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang canh bí nấu thịt canh rau củ nấu chả cách làm canh chua cong thuc che ngon nấu súp bí đỏ tại nhà an toan thuc pham mỳ xào bảo quản thức ăn ca khoai hap thom ngon lưỡi lợn làm chè bưởi thế nào doi truong hap thit ba roi chien nguoi nấu cháo khoai lang