Có thể bạn thích công thức nàyNấm nướng xốt mayonnaise
Làm món Nấm nướng xốt mayonnaise
Món ăn lạ đặc trưng bởi nấm và thành phần nước ướp đi kèm. Một chút chua
ngọt thanh thanh hòa trộn trong những tai nấm ngọt ngào.
Nguyên liệu gồm có:
100 gram nấm bào ngư, 100 gram nấm đùi gà, 100 gram nấm hương, 2 muỗng súp nước cốt chanh dây, 1 muỗng súp xốt mayonnaise LISA, 1 muỗng cà phê hạt nêm , 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Cách chế biến:
Nấm rửa thật sạch, cắt miếng xéo vừa ăn. Lần lượt cho nước cốt chanh dây, xốt mayonnaise LISA, hạt nêm , đường, dầu chiên, tiêu vào một tô lớn, đánh đều tay. Sau đó cho nấm vào, trộn thật đều, để thấm gia vị 10 phút.
Cho nấm vào lò nướng khoảng 7 phút là được. Nếu không có lò nướng, có thể đem nấm áp chảo
Theo Monngon
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
