Naungon.com - Nếu muốn chế biến các món như chả gà, gà viên rán...bạn bắt buộc phải lọc xương gà. Mời bạn xem video hướng dẫn cách lọc xương gà nhanh và hiệu quả dưới đây.
VIDEO: Cách lọc xương gà nhanh và dễ

Lưu ý xem kỹ VIDEO để thực hành cho đúng.   Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, bạn hãy chọn 1 con dao thật sắc. Sau đó, lật phần lưng gà, dùng dao xẻ dọc sống lưng rồi nhẹ nhàng lách nhẹ lưỡi dao để tách phần thịt ở lưng gà và thân gà để tách riêng phần xương.

Bước thứ hai(2): Sau khi tách phần xương thân gà, cắt riêng phần cánh gà rồi dùng dao tiếp tục tách phần xương sát với lườn gà.

Bước thứ ba(3): Sau khi xử lý phần cánh, tiếp theo đến hai đùi gà. Dùng dao lách nhẹ phần thịt ở đùi, đặc biệt Lưu ý xử lý khéo léo phần thịt ở khớp nối. Sau khi đã tách được 1 đoạn xương đùi, dùng tay giữ chặt phần xương và tay kia kéo mạnh để tách rời xương đùi. Có thể dùng dao nếu xương vẫn còn mắc vào phần thịt

Vậy là việc lọc xương gà đã hoàn tất và đã sẵn sàng để chế biến những món ăn mà bạn yêu thích.

Mong các bạn thành công!

N.L (Theo videojug)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmCách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy Cách làm bánh flan Baileys thơm mềm cực hấp dẫn ngon miệng cho cả nhà thưởng thức Cách làm bánh Flan Baileys thơm mềm hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Cách làm bánh flan bằng lò nướng nhanh gọn thơm béo quá ngon miệng Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện giản đơn mà cực hấp dẫn ngon tuyệt Cách làm bánh flan bằng sữa đặc giản đơn mà ngọt ngào ngon tuyệt Cách làm bánh flan bằng sữa ông Thọ giản đơn mà cực béo ngọt thơm ngon Cách làm bánh flan béo ngậy hấp dẫn thơm ngon tuyệt đỉnh hơn ngoài hàng Cách làm bánh flan béo ngậy tuyệt ngon tráng miệng cho bữa ăn ngày 8/3 Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè Cách làm bánh Flan bí đỏ mềm thơm béo ngậy quá ngon miệng hấp dẫn ăn là ghiền Cách làm bánh flan bí đỏ thơm béo bổ dưỡng quá ngon cho ngày cuối tuần Cách làm bánh flan bông lan cầu kỳ đẹp mắt quá ngon cực hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần Cách làm bánh flan bông lan vị Chocolate đậm đà béo ngậy quá ngon miệng Cách làm bánh flan ca cao thơm ngon đậm vị khó cưỡng lại Cách làm bánh flan cà phê thơm lừng đậm đà quá ngon khó cưỡng Cách làm bánh flan cà phê thơm ngon mát lạnh béo ngậy ăn là ghiền 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống Cách làm bánh flan cam thơm nức mũi cực hấp dẫn ngon miệng cho cả nhà thích mê Cách làm bánh flan cam thơm nức mũi quá ngon miệng ăn là ghiền

món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây tây MẠlâng thit ngam măm ngãƒæ cach lam mon chay Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất sương sâm mien tron rieu cua chay thom ngon bông cải trắng xào ngam cu cai gỏi rau vấp cá cua chien gion đam công thức ốc hấp lá chanh cẠch lam kim chi cuon Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gà công nghiệp lam pho banh tart pho mai ngon hà lan Mưc xào cach nau canh cua tom xao dua ngon bánh cay бє cà nhồi chả cá mon ca bung banh tiêu chuà khoai mi chiên Thịt ba rọi kem tình yêu avocado cheesecake thèm Sử dụng và chế biến thịt để đông Vit tiem gà kho hành tím măng nhồi thịt heo hấp Christine HÃƒÆ cơm chiên hải sản bún măng tươi nấu vịt công thức nước detox trái cây Vân Cà rốt dưa chua tokyo mái gợi Trái Cây salad chanh dây dễ món thịt bò hầm khoai tây quên kho cà linh banh flan