![Video Cách làm cà chua nhồi thịt](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78131ae79e9d3.jpg)
Có thể bạn thích công thức nàyCách làm Nấm nhồi Thịt sốt Cà chua
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78131ae79e9d3.jpg)
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
– 15 cái nấm đông cô tươi (loại lớn)
– 200 gram thịt xay
– Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, một chút bột ngọt
– 2 quả cà chua
.
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
– Ngâm nấm đông cô trong nước muối loãng, rửa thật sạch rồi cắt bỏ chân.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78132ae79e9d3.jpg)
Bước thứ hai(2):
– Ướp thịt xay với đầu hành băm nhuyễn, hạt nêm và bột ngọt, để thấm 10 phút.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78133ae79e9d3.jpg)
Bước thứ ba(3):
– Múc từng muỗng thịt nhỏ nhồi vào nấm.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78134ae79e9d3.jpg)
Bước thứ tư(4):
– Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào và chiên sơ nấm đã nhồi thịt.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78135ae79e9d3.jpg)
Bước thứ năm(5):
– Cắt cà chua thành các múi cau.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78136ae79e9d3.jpg)
Bước thứ sáu(6):
– Cho dầu vào chảo, cho cà chua vào xào, nếm nêm gia vị vừa miệng rồi cho thêm chút nước.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78137ae79e9d3.jpg)
Bước thứ bảy(7):
– Cho nấm vào đun lửa nhỏ để thấm nước cà chua là hoàn thành rồi.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78138ae79e9d3.jpg)
Ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt luôn nhỉ!
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78139ae79e9d3.jpg)
Nấm mềm thơm ăn với thịt đậm vị kèm sốt cà ngon tuyệt luôn!
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50c8332ef6c8471653e2b01e19c3ec33360f65d78131b03df3c446.jpg)
Không mất quá nhiều thời gian mà lại rất hấp dẫn nữa…
Mong các bạn ngon miệng!
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)