Có thể bạn thích công thức này Bò kho khế Chế biến món Bò kho khế Nguyên liệu gồm có: - 700 g thịt bò bắp. - 5 trái khế chua. - 1 quả dưa chuột. - Ít hành củ. - 1
Video Cá lóc kho khế





Có thể bạn thích công thức nàyBò kho khế

Chế biến món Bò kho khế



Nguyên liệu gồm có:

- 700 g thịt bò bắp.

- 5 trái khế chua.

- 1 quả dưa chuột.

- Ít hành củ.

- 1 củ cà rốt.

- 1 củ khoai mỡ.

- Gia vị, nước mắm ngon.

- 2 trái cà chua, rau mùi tầu trang trí.

Cách chế biến:

Chọn miếng thịt bò bắp nhỏ vừa, thịt trong, cầm dính tay là thịt mềm. Về nhà rửa thật sạch, tách bỏ những phần gân, mỡ thừa bao bám quanh bắp rồi cắt thành lát tròn mỏng dày chừng 1-2 cm. Ướp thịt với nước mắm ngon, gia vị, tiêu, bột ngọt, chút dầu chiên, đường cát chừng 15-20 phút cho thịt thấm. Khế chua rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày bằng với miếng thịt bò rồi cho ra một tô để riêng. Cho một lớp khế chua vào nồi rồi một lớp thịt bò lên trên, cứ thế xếp xen kẽ nhau rồi rưới một ít nước lạnh vào kho trong vòng hơn một giờ với lửa liu riu. Thỉnh thoảng nếm nêm lại và thêm nước, khi thấy thịt bò, khế săn lại và nước cùng gần cạn là thịt chín. Cắt tỉa các loại rau, củ rồi xếp thịt bò kho khế ra đĩa.

ST



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán