Có thể bạn thích công thức này Bò kho khế Chế biến món Bò kho khế Nguyên liệu gồm có: - 700 g thịt bò bắp. - 5 trái khế chua. - 1 quả dưa chuột. - Ít hành củ. - 1
Video Cá lóc kho khế





Có thể bạn thích công thức nàyBò kho khế

Chế biến món Bò kho khế



Nguyên liệu gồm có:

- 700 g thịt bò bắp.

- 5 trái khế chua.

- 1 quả dưa chuột.

- Ít hành củ.

- 1 củ cà rốt.

- 1 củ khoai mỡ.

- Gia vị, nước mắm ngon.

- 2 trái cà chua, rau mùi tầu trang trí.

Cách chế biến:

Chọn miếng thịt bò bắp nhỏ vừa, thịt trong, cầm dính tay là thịt mềm. Về nhà rửa thật sạch, tách bỏ những phần gân, mỡ thừa bao bám quanh bắp rồi cắt thành lát tròn mỏng dày chừng 1-2 cm. Ướp thịt với nước mắm ngon, gia vị, tiêu, bột ngọt, chút dầu chiên, đường cát chừng 15-20 phút cho thịt thấm. Khế chua rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày bằng với miếng thịt bò rồi cho ra một tô để riêng. Cho một lớp khế chua vào nồi rồi một lớp thịt bò lên trên, cứ thế xếp xen kẽ nhau rồi rưới một ít nước lạnh vào kho trong vòng hơn một giờ với lửa liu riu. Thỉnh thoảng nếm nêm lại và thêm nước, khi thấy thịt bò, khế săn lại và nước cùng gần cạn là thịt chín. Cắt tỉa các loại rau, củ rồi xếp thịt bò kho khế ra đĩa.

ST



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chem chep nuong bánh nếp tôm Cách làm sườn nướng cua chien gion 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái cach lam cha lua kho tuong cách làm mì vịt tiềm mon bo cuon la lot cà ri bò nấu chè nếp cẩm ragu bo thom ngon bún gạo di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3