Có thể bạn thích công thức này cá diêu hồng hấp tương Chế biến món cá diêu hồng hấp tương Có rất nhiều cách chế biến cá khác nhau như chiên, kho, nấu
Video Cá Diêu Hông Kho Tương Bần





Có thể bạn thích công thức nàycá diêu hồng hấp tương

Chế biến món cá diêu hồng hấp tương

Có rất nhiều cách chế biến cá khác nhau như chiên, kho, nấu canh chua…
nhưng nếu mang cá hấp với tương sẽ làm món ăn trở nên ngon miệng hơn.


1. Nguyên liệu

- 1 con cá diêu hồng 500g

- 1 miếng gừng tươi cắt mỏng

- Tương hột (làm từ đậu nành) bán sẵn ngoài chợ

- Củ hành tím băm nhuyễn



- Củ hành lá và ớt đỏ cắt nhỏ

- 5 tai mộc nhĩ ngâm nở, cắt sợi nhuyễn, có thể thêm nấm rơm

- Miến ngâm nở, cắt khúc ngắn

- Muối, tiêu, dầu chiên.

2. Cách làm

- Cá diêu hồng rửa muối cho sạch, chần qua 1 ít rượu trắng cho bớt mùi tanh.

- Ướp gia vị gồm muối, hành tím băm nhuyễn và củ hành lá cắt nhỏ, ít dầu chiên cho thấm.

- Để cá lên một đĩa, rắc gừng cắt mỏng, tương hột, miến, mộc nhĩ, rắc ít tiêu, ớt, hành lá lên trên.



- Bắc lên một cái sửng hấp khoảng 30 phút.

- Dùng món này với nước chấm chua cay ăn chung với cơm nóng, hoặc bạn có thể ăn kèm rau sống, cuốn bánh tráng cũng quá ngon.



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng.

Theo Ngôi sao



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cơm chiên xoài xanh chao ca hoi heo chien bot gion ngon đậu hủ luộc trứng muối mi xao thực đơn hàng ngày nộm vịt bắp cải banh trang sê hố cach lam banh cam Bun thit xao thịt xào sả thien cá loc nướng riềng phố Bà Triệu sáp banh dai bánh tart trứng chiên cơm hoa thiên lý cha la Nên trung ca cháo cháo lòng Hằng MT Khoái cach nau muoi dua cai chua bánh muffin trái cây do dung hoc tap bôt ngot ruou nhận banh khong can lo nuong cá bóng kho cách làm đậu hủ leo cách làm phô mai banh khuc Mắm mùa mưa Cá chép om dưa Thịt gà chiên Pháo Làm mức nau canh thit bo cơm chiên gà hến xúc bánh đa hoa hồng chè trân châu đậu đỏ ot sa te thích khủng món ăn hàn kiểu Nhật nhửng thịt gà sốt mọc quà valentine Trá canh bổ máu n cach lam dua cai muoi chua xoà cÃƒÆ linh bông lan mặn Chuối bọc cơm dừa xiên rán mon an loi sua Công thức 18 ấn Nhat bun cá khăn quàng Sinh nhật cupcake chocolate Hong mứt gừng Thịt kho tàu thiên là mà mẫu móc treo đồ thể lỗi bánh rế cá lóc khô dà n gừng non trá Ÿ phồng chọn dưa ngon Hạt sen mặn bae yong joon bò viên sốt nẠm cach lam mon dau om lam do bien chien gion ngon Chộn nộm ốc nộm ốc chua cay chị canh già ếch chiên mắm nước ngoài cuộn rau củ nến banh cam suon ngon tom hum nÃƒÆ u nh heo dun phụ kiện dua tuoi gỏi ốc giác trà sữa Thái cho bé viên máy xay sinh tố kem cá bánh cà rốt