Có thể bạn thích công thức này CÁ ĐIÊU HỒNG HẤP TÀU XÌ Nguyên Liệu -1 con cá điêu hồng, chừng 1 kilogram đổ lại -50 gram gừng, thái sợi -50 gram ớt sừng, thái sợi -100g

Có thể bạn thích công thức nàyCÁ ĐIÊU HỒNG HẤP TÀU XÌ

Nguyên liệu cần có:

-1 con cá điêu hồng, chừng 1 kilogram đổ lại

-50 gram gừng, thái sợi

-50 gram ớt sừng, thái sợi

-100 gram cần tây, thái sợi

-Củ hành, tỏi, băm nhuyễn

-Gia vị gồm có: Tàu xì, sốt ướp cá, muối, tiêu, đường và
Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy



Cách nấu

Cá làm sạch để ráo, gia vị ướp cá gồm có: tàu xì, sốt
ướp cá, muối, đường, tiêu xay, gừng, dầu chiên, hành, tỏi và Hạt nêm Knorr từ Thịt
thăn, Xương ống và Tủy. Để khoảng 15 phút cho cá thấm gia vị.

Cho cần tây,ớt thái sợi vào hấp khoảng 2 phút ,
cho cá ra dĩa dùng với nước tương gừng.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)