Naungon.com - Không phải ai cũng biết cách luộc trứng. Bạn hãy tham khảo cách làm qua hướng dẫn cụ thể trong đoạn video dưới đây.
VIDEO: Bí quyết mới luộc trứng ngon

 

Thực hiện:   - rửa thật sạch trứng trước khi cho vào luộc.   Đổ nước ngập trứng khoảng 2-3 cm trước khi luộc.

- Đậy nắp và luộc trong khoảng 12 phút. Trong lúc chờ trứng chín, bạn chuẩn bị sẵn một bát nước đá lạnh.

- Sau khi trứng chín, cho ngay trứng vào bát nước đá lạnh, để trong khoảng 5 phút (điều này giúp bạn bóc vỏ trứng dễ hơn).   - Đập nhẹ đáy quả trứng rồi lăn tròn để vỏ trứng nứt dần và cuối cùng bạn chỉ việc bóc vỏ trứng một cách dễ dàng.

Yêu cầu:

- Lòng đỏ của quả trứng sau khi luộc phải có màu vàng tươi.

- Trứng không được luộc chín kỹ quá cũng không được sống quá.

- Nhất thiết phải luộc trứng bằng nước lạnh.

Huyền Anh (Theo About)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thiết phai com chien trung Thưởng thức cua biển tại Sài Thành thịt heo kho trứng Nhà chao bo cau Hạn bánh kem cấm Chung quà b² Cánh miến gà Ăn Vặt cÃƒÆ cam ô liu Sườn sốt tỏi ô liu gạch cua đồng nấu chua bánh mì nướng ngọt kho tau Cất đồ tính Mọc gà kho măng c º 膼岷璵 trà trái thơm tom cuon bacon bí đỏ bọc xúc xích nấu mon ngon Cupcake công thức bánh cuộn thịt nguội cơm doremon khoai chiên bột đậu xanh cá ba sa sốt me bê cÃƒÆ ngà bi ro sách bánh baci di dama ăn sáng giảm cân trứng hấp cuộn nấm pín trà tắc Mấm vây Giai cơm trứng cuộn trứng chiên ăn sáng quả sấu nhưng Cà basa nau xoi lac cách làm bánh quế hoa mặm bò sốt vừng Loại trừ vi khuẩn trong bếp nuggets món xôi dinh dưỡng tại hạ huyết áp giải độc thực phẩm chân giò lợn bot chien món trung bó phi Nhâm Cocktail trai cay cách làm chả cả phố thỏ nương xào tôm khô đậu bắp tôm sú xào phở trộn hà nội mon cuon cháo oc nhung nam huong banh tao đậu hũ xào lá tỏi dau phong rang Giá đổ thắt sà n cach lam banh bao keo Nấm hương Khô chè bí rợ gặm nhấm LAU TOM YUM Đủ nhoi So long tiet đào lai banh gio chao quay banh rum chocolate truffles ngon tai lợn giò hau mực sữa mon ngon cho noel sinh tố bổ dưỡng hawaii làm cơm chiên chem cháo cật heo may vÃƒÆ Lào patè cach lam ga ap chao à au canh cá cháo 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho Nem cuon may vá