![Video Bánh Mì Cuộn Cá Hộp](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28131ae79e9d3.jpg)
Có thể bạn thích công thức nàyChú ếch con 'nhảy' ra từ hộp bánh kêu ộp ộp
Chỉ với 3 bước giản đơn, chúng mình sẽ có cả đàn ếch cốm đáng iu. Xem cách làm bánh ếch cốm nhé!
Nguyên liệu cần có:
- 40 gram lòng trắng trứng
- 70 gram đường bột
- 35 gram bột hạnh nhân
- 5 gram bột trà xanh
- Sữa tươi không đường
- Sôcôla đen, trắng
Cùng làm nhé:
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28131ae79e9d3.jpg)
Bước thứ nhất(1):
Đầu tiên mình cho lòng trắng trứng và đường vào bát, dùng máy đánh kem đánh thật nhanh và nhuyễn, tạo thành kem wipping trắng bông như hình bên.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28132ae79e9d3.jpg)
Bước thứ hai(2):
Tiếp theo, mình cho bột hạnh nhân và bột trà xanh vào trộn cùng. Nếu quá khô có thể thêm chút xíu sữa tươi.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28133ae79e9d3.jpg)
Lưu ý, hỗn hợp của mình không được loãng đâu nha, phải ướt vừa đủ để phun bột tạo thành hình khối.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28134ae79e9d3.jpg)
Bước thứ ba(3):
Cho hỗn hợp bột vào túi nilon, túm chặt 1 đầu tạo thành hình phễu rùi bắt đầu phun bột theo 3 hình tròn mô phỏng chú ếch như hình bên. Phun đúng vị trí các hình tròn nhá.
Sau đó đem đi nướng ở 160 độ trong 15-20 phút.
Bánh có mùi thơm rùi, bắc ra thưởng thức thôi.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28135ae79e9d3.jpg)
À quên, còn phải trang trí nữa nhỉ. Đun chảy sôcôla ra, phun thành mắt, miệng cho các bé ếch nữa là hoàn tất.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28136ae79e9d3.jpg)
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28137ae79e9d3.jpg)
Cho các bé ếch cốm vào hộp giấy nè.
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28138ae79e9d3.jpg)
Xếp vài chiếc lá xanh cho giống với ao đầm nữa là chuẩn!
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3327f6cb4f165ae2b01e19c5ec3036046ad28139ae79e9d3.jpg)
Bánh rất mềm và thơm đấy, các teen làm thử mà măm măm. :X
Lọ Mọ
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)