Có thể bạn thích công thức này Bánh mì chiên cá lóc Cách làm món Bánh mì chiên cá lóc Nguyên liệu gồm có: - 500 gram phi lê cá lóc - 3 quả trứng gà - 2 ổ bánh mì đặc
Video Bánh mì chiên cá lóc





Có thể bạn thích công thức nàyBánh mì chiên cá lóc

Cách làm món Bánh mì chiên cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram phi lê cá lóc

- 3 quả trứng gà

- 2 ổ bánh mì đặc ruột

- 200 gram bột chiên giòn, 1 muỗng súp dầu hào, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê thì là băm, 200ml nước lọc, dầu để chiên, cà chua, xà lách xoong dùng kèm, tương ớt chấm kèm

Thực hiện:



- Phi lê cá lóc rửa thật sạch, thấm ráo, cắt miếng mỏng vừa đặt lên miếng bánh mì. Ướp cá với hạt nêm, dầu hào, tiêu, thì là, để thấm 5 phút

- Bánh mì cắt từng khoanh mỏng dày khoảng 1,5cm

- Trứng gà đánh tan, pha chung với bột chiên giòn và nước lọc, đánh mịn

- Bắc chảo dầu lên bếp. Đặt cá lên miếng bánh mì, nhúng qua bột, xếp vào một cái vá, cho vào chảo dầu đang sôi. Khi thấy bánh mì và cá đã kết dính thì giảm bớt lửa, chiên đến khi vàng đều thì vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu, xếp ra đĩa. Dùng kèm cà chua, xà lách xoong, chấm kèm tương ớt.

Mách nhỏ:

Khi pha bột chiên giòn với trứng gà và nước, nên để vào chỗ mát khoảng 30 phút cho bột nở đều. Làm như vậy, bột sẽ nở xốp hơn, không bị cứng khi chiên.

Theo Monngon



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

gan lợn Gà đông cảo lựa rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm salad nui nơ trộn rau củ lam nem chua bo sốt mì Ý salad đậu hà lan Cà ri vịt cach lam mon sui cao Banh canh thit chả giò nhân thịt gà mon banh nuoc ruoc ca chep úc mon an vat ngon tương ớt tự làm chân gà hấp cÃm cach lam cha ca ngan nấu chè tôi nước đậu xanh Thit heo xào cá bống cách làm Bánh quy nhân quả khô giòn xốpr: #989824" href="/index.php?q=khỏe đẹp hạt điều ung thư tim ">khỏe đẹp hạt điều ung thư tim cơm quả dừa tôm nuong hoa giấy chiên xôi gà xà nước ép rau củ các món gà ngon Cach lam dua muoi kem cafe xốp mềm cach lam banh chuoi nep dua Cach lam nuoc mam cách làm đậu hủ bo tai me pha trà cam thach pho mai caphe mam va rau thom ngon vãƒæ bo ham thom ngon banh brownies ngon ngao xào húng quế dễ làm banh bong LAN banh mi sandwich ngon Nau che dau mu ng 1 tê t gà nấu trái cây cà kho xào thịt bò Bông toi mi Công thức làm bánh bao xop Vit nấu chao ca ri hai san cha ca cuon thanh cua chien gion Dễ Làm Lẩu vịt Bánh tét ngày Tết mon bun ôc nam kim cham nước mía sức khỏe xào mì với thịt bò tu lam xoi bap canh thịt nấu rau củ pajeon thai bệnh tiểu đường mì trứng xào hoa thiên lý bánh pho mát thịt xông khói Tóp mỡ kho rau ngót nấu tôm thịt Cach lam rau câu dua Mùa đông rau dền cháo lươn Nghệ An Cách làm dừa thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua banh nuong nhan zam bong biến bát cũ thành bát mới salad sen ngon salad bí đỏ thịt bò gà nấu cháo ngon cach lam dao ngam món tráng miệng các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay cá nục kho mơ muối bầu dục trộn mì xào Thực đơn lam goi mit ngon Tà m hao nuong ram bắp tạo hình Cach do xoi pho mÃƒÆ t tom su sot cam mon vi ọm cach lam trung cuon pho mai bì lợn sườn hầm củ quả che bien mon ngon tu cuu cách làm Sữa đá bào dưa lưới bún thịt mắm ruốc lam banh donut Cach nau mon bánh tôm hà nội súp bí ngô kem tươi su su xào tôm khô Xoai lac trà bí đao banh bo bong ngon dạ dày heo ha cao tom thit lam heo kho