Có thể bạn thích công thức này Bánh mì chiên cá lóc Cách làm món Bánh mì chiên cá lóc Nguyên liệu gồm có: - 500 gram phi lê cá lóc - 3 quả trứng gà - 2 ổ bánh mì đặc
Video Bánh mì chiên cá lóc





Có thể bạn thích công thức nàyBánh mì chiên cá lóc

Cách làm món Bánh mì chiên cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram phi lê cá lóc

- 3 quả trứng gà

- 2 ổ bánh mì đặc ruột

- 200 gram bột chiên giòn, 1 muỗng súp dầu hào, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê thì là băm, 200ml nước lọc, dầu để chiên, cà chua, xà lách xoong dùng kèm, tương ớt chấm kèm

Thực hiện:



- Phi lê cá lóc rửa thật sạch, thấm ráo, cắt miếng mỏng vừa đặt lên miếng bánh mì. Ướp cá với hạt nêm, dầu hào, tiêu, thì là, để thấm 5 phút

- Bánh mì cắt từng khoanh mỏng dày khoảng 1,5cm

- Trứng gà đánh tan, pha chung với bột chiên giòn và nước lọc, đánh mịn

- Bắc chảo dầu lên bếp. Đặt cá lên miếng bánh mì, nhúng qua bột, xếp vào một cái vá, cho vào chảo dầu đang sôi. Khi thấy bánh mì và cá đã kết dính thì giảm bớt lửa, chiên đến khi vàng đều thì vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu, xếp ra đĩa. Dùng kèm cà chua, xà lách xoong, chấm kèm tương ớt.

Mách nhỏ:

Khi pha bột chiên giòn với trứng gà và nước, nên để vào chỗ mát khoảng 30 phút cho bột nở đều. Làm như vậy, bột sẽ nở xốp hơn, không bị cứng khi chiên.

Theo Monngon



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân