Có thể bạn thích công thức này Bánh mì chiên cá lóc Cách làm món Bánh mì chiên cá lóc Nguyên liệu gồm có: - 500 gram phi lê cá lóc - 3 quả trứng gà - 2 ổ bánh mì đặc
Video Bánh mì chiên cá lóc





Có thể bạn thích công thức nàyBánh mì chiên cá lóc

Cách làm món Bánh mì chiên cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram phi lê cá lóc

- 3 quả trứng gà

- 2 ổ bánh mì đặc ruột

- 200 gram bột chiên giòn, 1 muỗng súp dầu hào, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê thì là băm, 200ml nước lọc, dầu để chiên, cà chua, xà lách xoong dùng kèm, tương ớt chấm kèm

Thực hiện:



- Phi lê cá lóc rửa thật sạch, thấm ráo, cắt miếng mỏng vừa đặt lên miếng bánh mì. Ướp cá với hạt nêm, dầu hào, tiêu, thì là, để thấm 5 phút

- Bánh mì cắt từng khoanh mỏng dày khoảng 1,5cm

- Trứng gà đánh tan, pha chung với bột chiên giòn và nước lọc, đánh mịn

- Bắc chảo dầu lên bếp. Đặt cá lên miếng bánh mì, nhúng qua bột, xếp vào một cái vá, cho vào chảo dầu đang sôi. Khi thấy bánh mì và cá đã kết dính thì giảm bớt lửa, chiên đến khi vàng đều thì vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu, xếp ra đĩa. Dùng kèm cà chua, xà lách xoong, chấm kèm tương ớt.

Mách nhỏ:

Khi pha bột chiên giòn với trứng gà và nước, nên để vào chỗ mát khoảng 30 phút cho bột nở đều. Làm như vậy, bột sẽ nở xốp hơn, không bị cứng khi chiên.

Theo Monngon



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac