Có thể bạn thích công thức này bánh flan Làm bánh flan đãi cả nhà trong những ngày nóng lực nhé Nguyên liệu - 400ml sữa tươi - 100ml kem tươi (nếu không có kem
Video Bánh flan phần 3





Có thể bạn thích công thức nàybánh flan

Làm bánh flan đãi cả nhà trong những ngày nóng lực nhé



Nguyên liệu cần có:



- 400ml sữa tươi

- 100ml kem tươi (nếu không có kem tươi thì dùng hết bằng sữa tươi là 500ml)

- 4 lòng đỏ trứng + 2 trứng

- 2 ống vani

- Muối, đường

- Nnước cốt chanh

Hướng dẫn cách làm:



Bước thứ nhất(1):
- Đập trứng vào 1 tô, cho đường vào rồi khuấy nhẹ cho tới khi tan đường ( tùy vào sở thích mà bạn cho đường để có độ ngọt ưng ý)

- Cho sữa tươi và kem tươi vào nồi, nấu sôi

- Đổ sữa vào tô trứng, vừa đổ vừa quấy nhẹ nhàng

- Lọc qua rây cho hết lợn cợn

- Cho vani và chút muối vào quấy đều

Bước thứ hai(2):
- Cho đường vào một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp, đun lửa nhỏ tới khi đường chảy ra và chuyển màu cánh gián nhạt. Không thắng đường kỹ vì đường chaý rất có hại cho sức khỏe

- Cho nước và cốt chanh vào.

- Nhanh tay rót caramel ra khuôn

- Để khoảng 5phút cho caramel keo lại trong khuôn

- Rót hỗn hợp trứng sữa vào khuôn

Bước thứ ba(3):
- Lò nướng bật trước ở 175 độ C. Đun sôi 1 cốc nước rồi đổ vào khay nướng và đặt khuôn bánh vào khay đã đổ nước

- Cho vào lò nướng trong vòng 25 phút là được (tùy khuôn to hay nhỏ để điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp)

- Bánh chín, để nguội rồi cho vào tủ lạnh

Khi ăn, lật ngược bánh lại, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Mình dùng luôn cookie cutter cắt thành hình hoa.
Mong các bạn ngon miệng!




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cánh gà phết dầu hào nướng Thit kho tieu banh mi nuong thom ngon socola ngon hoa thiên lý xào thịt bò phở thìn lò Đúc nam bắc len cà khoai món ngon với cá muối kim chi bắp cải treo tranh Sinh bánh quy bí ngô Vua làm sao để nấu ăn mát rượi vào kìm MÓN CHIÊN cach nau mi somen Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ giá đỗ làm nộm banh quy giang sinh muoi dua cai chua ngot banh xu xe bánh tằm lá mơ trứng muối Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn Ăn chay cách nấu chè trứng hủ tiếu 3 cách cắt tỉa dưa lưới nhanh chóng soup thịt gà rau củ trứng chiên nấm canh sung nau tuong me nóng bỏng chả cốm nhân trứng Các món kho tôm sú hấp nước dừa lam vit sot vang ngũ vị Món ăn kèm Trứng cút cách làm sứa rau cải xào ngọn su su xào thịt bò nước lê gừng canh bí ngòi cuộn tôm thịt não ga hap sot hanh tay ngon CHẠmon an viet mì tôm xào Bánh mận các com luon kieu nhat ngon hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn mực khô xào dứa mon an Han Quoc Chung chao bo cau cách làm bánh phở cuốn đâu phu dưỡng chất mắt vitamin rau nước cam Từ Thịt gà bánh dâu tây sandwich thom ngon chè nhãn đậu xanh cháo gạo lứt thach nha dam tra xanh dị ứng thức ăn Cai do bánh mochi nhân đậu đỏ RAU CAU canh bi canh cá kiểu thái rau cang cua tron tom thit thịt bò trộn salad thịt tôm vo viên xoai ngam nuoc mam ngon Trang trí nhà bun rieu GÃƒÆ gà bbq trà quất cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc giỏ nau lau cuoi tuan Mực ống chiec Bữa Tiệc Nhật Bản GÃƒÆ chien ca tre kho salad nam kim cham công thức salad dưa bổ dưỡng cách làm xôi dừa lá dứa thÃi Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có bua sang bồng món canh tốt cho trí nhớ 擦日 cach nau thit cà ngon nộm gỏi ngon bệnh phụ khoa bánh xác ướp ca kho ca hau nuong sa te ca thu sot chanh day bánh mochi khac cách làm bánh bao nướng Com chiên duong chau bí quyết xào nui chiên cách giảm cân hiệu quả cách làm mì ý hải sản ngon nội trợ canh bầu nấu tôm