Có thể bạn thích công thức này bánh flan Làm bánh flan đãi cả nhà trong những ngày nóng lực nhé Nguyên liệu - 400ml sữa tươi - 100ml kem tươi (nếu không có kem
Video Bánh flan phần 1





Có thể bạn thích công thức nàybánh flan

Làm bánh flan đãi cả nhà trong những ngày nóng lực nhé



Nguyên liệu cần có:



- 400ml sữa tươi

- 100ml kem tươi (nếu không có kem tươi thì dùng hết bằng sữa tươi là 500ml)

- 4 lòng đỏ trứng + 2 trứng

- 2 ống vani

- Muối, đường

- Nnước cốt chanh

Hướng dẫn cách làm:



Bước thứ nhất(1):
- Đập trứng vào 1 tô, cho đường vào rồi khuấy nhẹ cho tới khi tan đường ( tùy vào sở thích mà bạn cho đường để có độ ngọt ưng ý)

- Cho sữa tươi và kem tươi vào nồi, nấu sôi

- Đổ sữa vào tô trứng, vừa đổ vừa quấy nhẹ nhàng

- Lọc qua rây cho hết lợn cợn

- Cho vani và chút muối vào quấy đều

Bước thứ hai(2):
- Cho đường vào một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp, đun lửa nhỏ tới khi đường chảy ra và chuyển màu cánh gián nhạt. Không thắng đường kỹ vì đường chaý rất có hại cho sức khỏe

- Cho nước và cốt chanh vào.

- Nhanh tay rót caramel ra khuôn

- Để khoảng 5phút cho caramel keo lại trong khuôn

- Rót hỗn hợp trứng sữa vào khuôn

Bước thứ ba(3):
- Lò nướng bật trước ở 175 độ C. Đun sôi 1 cốc nước rồi đổ vào khay nướng và đặt khuôn bánh vào khay đã đổ nước

- Cho vào lò nướng trong vòng 25 phút là được (tùy khuôn to hay nhỏ để điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp)

- Bánh chín, để nguội rồi cho vào tủ lạnh

Khi ăn, lật ngược bánh lại, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Mình dùng luôn cookie cutter cắt thành hình hoa.
Mong các bạn ngon miệng!




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ru thủy cơm chiên ngon mục CÄË gỏi bắp chuối tai heo dưa leo Làm món kimbap Hàn Quốc rau muống xào mắm tôm chè mã thầy dẠu trà i gẠc thực đơn ngày tết uống cà phê say tỉnh giả cách rán cá giòn ham cuon trung ngon sữa chua lựu canh giá cá cơm Công Thức Nấu Ăn thuc an dinh duong mon de lam" style="background-color: #6F99BA" href="/index.php?q= cookies phô mai"> cookies phô mai video học nấu ăn 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích Mắm ruốc mực nướng ớt Mực tươi nướng bà cafe Sườn non kho chả cuốn cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tom kho tieu cach nau dau bap trung bac thao de ham ngu vi gỏi luoi heo cach lam xoai dam sua chua pizza viet nam có các món gà bánh flan bí lam banh quy ngon banh chien nong ngon món ăn Việt Nam dễ Cach lam rau cau dau dam cach lam mut chuoi sườn hấp đỗ đen cai thao măng tươi sốt vang món ngon mùa đông Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn gợiound-color: #C7D7A3" href="/index.php?q= tự nấu canh riêu cua"> tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo