Có thể bạn thích công thức này Ngây ngất với bánh donut chuối phủ chocolate Những miếng bánh donut chuối thơm nềm, hấp dẫn này sẽ đem lại cảm giác thật
Video Bánh donut chocolate





Có thể bạn thích công thức nàyNgây ngất với bánh donut chuối phủ chocolate

Những miếng bánh donut chuối thơm nềm, hấp dẫn này sẽ đem lại cảm giác thật dễ chịu khi thưởng thức.



Nguyên liệu gồm có:

Phần bánh:
- 130 gram bột mì; 9 gram bột nở; 100 gram đường; 1,2 gram muối; 115ml buttermilk (một loại sữa có vị chua chua, không béo, thường dùng trong làm bánh); 30 gram bơ, làm tan chảy; 5 gram vani chiết xuất; 1 quả trứng lớn; 200 gram chuối chín nghiền nhỏ; 50 gram kem chua

Phần phủ bên ngoài:
- 40 gram bơ sô cô la hạt dẻ (mua lọ đóng sẵn ở các cửa hàng bánh); 30ml sữa
(bơ sô cô la hạt dẻ được làm từ bột cacao, hạt dẻ, đường...)

Cách chế biến:
Làm nóng lò nướng đến nhiệt độ 350 độ F.
Bước thứ nhất(1): Trong một bát vừa, trộn bột mì, bột nở, đường và muối.



Bước thứ hai(2): Trong một bát khác, trộn sữa, bơ, vani và trứng với nhau.



Bước thứ ba(3): Đổ nguyên liệu ướt và nguyên liệu khô, trộn thật đều cho đến khi chúng kết hợp với nhau.



Bước thứ tư(4): Chuối bóc vỏ, dùng dĩa nghiền nát chuối. Sau đó cho kem chua vào, trộn thật đều rồi đổ vào bát hỗn hợp bột.





- Phết một lượng mỏng dầu chiên lên khuôn bánh donut rồi đổ bột vào khuôn bánh



Bước thứ năm(5): Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ từ 15-18 phút hoặc cho đến khi dùng tăm xiên vào bánh thấy tăm khô và sạch là được. Cho khuôn ra khỏi lò và để bánh nguội hoàn toàn.



Bước thứ bảy(7): Trong khi chờ bánh nguội, làm phần phủ bên ngoài bánh, dùng dĩa đánh đều bơ chocolate hạt dẻ và sữa cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Cho bánh ra giá, sau đó, nhúng từng chiếc bánh donut vào bát hỗn hợp sô cô la sau đó đặt lên giá cho bánh khô lại.



Sau khi khô thì cùng cả nhà thưởng thức bánh donut chuối nhé!



Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Đậu hũ chiên mè Phong phú cách tỉa rau củ quả Vị quê trong bánh mật xứ Thanh Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức banh bap tom chien món ăn cho bà bầu gà Tuần lễ bánh xèo món xà lách xoang trộn thịt bò pizza đậu phụ ep đồ da trứng gà chiên cốm cach lam lau uyen uong ngon banh canh tom thit ngon ba rọi áp chảo cách nấu xôi dậu phộng tôm trộn bưởi bánh cupcake sữa tươi ngò banh mi trung ngai cuu ngon red velvet luoi cach pha mam tom ngon kem sữa áo sơ mi rộng ngô chiên xù clip cach hải sản hấp hành tỏi bánh khoai mì trứng gà muc xao ot kho ngon cach lam che bi chung clip14 đậu phụ kho măng rừng chân giò muối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi margarita vua Mai mông bảo quản bánh Các mẹo làm cang cua salsa thom Xuc xich ca huong cốm dẹp cháo cua bông cải Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng Mít sườn cốt lết chiên Kiến dau hu nam huong ca chep om Cach lam banh mì chả khoai môn chiên gặp cach lam sinh to bo ngon nướng trứng bọc khoai tây nước quất hồng bì chi bánh tráng cuốn bằng chảo tỏi tây sai lam khi che bien dau nộm măng tây am thuc nau mắm cach nau vit ngon Băng mì ống cach nâu bun măm ngon háo tự làm hoa giấy cach nau mi somen Cách làm tương đậu nhồi cá ngừ mực ống chiên càng ghẹ rang muối hột cach lam tom su sot cocktail bí đao xào thịt cà rốt nướng canh lá lốt khỏe cách làm chè kho sữa bắp thơm ngon Tự làm sữa bắp banh bi do tom thit mon khoai tây chiên nhồi mướp đắng vẽ suon kinh do tự làm chả cá mờm tại nhà Ngọt bùi tôm rang dừa goi bo du du ngon các món nhồi ngon mực Mực xào cà ri bun kho xao chay cỏ cách làm thịt ba chỉ kho ngọt đậu bắp xào thịt heo gi cố cơm chiên xoài xanh ngòi muc xao trung muoi củ sen xào Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà thạch dưa hấu chè bí đỏ hạt sen trứng hấp đậu hũ dừa tắc muối cach lam chan ga ngam sa ot Theo nướng thịt ba chỉ húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn sinh tố trái cây hạnh nhân pha cốc tai bụp giấm thịt gà chiên ướp bia NgẠđậu phộng dị ứng