Có thể bạn thích công thức này Canh Bánh Đa Cua Đồng - Dọn dùng nóng, ăn kèm với mắm tôm. Giá: 45.000 VNĐ/ 4 phần Nguyên Liệu - 4 bánh đa vừng đen - 400 gram cua
Video Bánh canh cua đồng





Có thể bạn thích công thức nàyCanh Bánh Đa Cua Đồng



- Dọn dùng nóng, ăn kèm với mắm tôm.

Giá: 45.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 4 bánh đa vừng đen
- 400 gram cua đồng xay nhuyễn
- 100 gram giò sống
- 100 gram thịt lợn nạc
- 1 bó cần nước
- 1 bó rau nhút
- Hạt nêm, đường, muối, mắm tôm, dầu chiên.
Thực Hiện
- Bánh đa ngâm nước, vớt ra để ráo, cắt sợi dài. Trụng sơ qua nước sôi, trộn với ít dầu chiên.
- Cua đồng hòa với 700ml nước, lược qua rây, lấy nước bỏ xác cua. Nấu sôi nước cua, nêm ½ (một phần hai) muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và ⅔ (hai phần ba) muỗng cà-phê đường. Riêu cua nổi lên, vớt ra bát, nén chặt.
- Giò sống vo viên, cho vào nồi nước riêu, nấu chín. Thịt nạc luộc chín, Thái lát mỏng. Rau nhút nhặt sạch, rửa và cắt khúc.
Mách bạn: Bạn có thể tăng độ ngọt cho món ăn bằng cách thêm tôm và mực.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura