Có thể bạn thích công thức này Bạch tuộc xào rau muống - Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do
Video Bạch Tuộc Xào Rau Muống





Có thể bạn thích công thức nàyBạch tuộc xào rau muống

- Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do thiếu sắt mà còn cho những người làm việc nhiều cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.



Nguyên liệu cần có::

300 gram bạch tuộc; 100 gram rau muống cọng; 2 trái ớt hiểm; 1M gừng băm; Hành tỏi băm; Dầu hào, rượu vang đỏ; Màu dầu điều; Tiêu, đường, dầu chiên; Hạt nêm; Giấm gạo lên men.

Hướng dẫn cách làm::

- Bạch tuộc sơ chế sạch, ướp 1M gừng băm, 1M hành tỏi băm, 2 trái ớt hiểm đập dập, 1/2M giấm gạo lên men, 1M rượu vang, 1/2M dầu hào, 1M dầu điều, 2M hạt nêm, để thấm.

- Rau muống lặt sạch, cắt khúc 4cm.

- Pha xốt: trộn thật đều 1M giấm gạo lên men, 1M rượu vang đỏ, 1M đường, 1/2M dầu hào.

- Phi thơm hành tỏi băm, xào săn bạch tuộc, nêm ½ (một phần hai) lượng xốt, trút ra dĩa.

- Tiếp tục xào rau muống, nêm ½ (một phần hai) lượng xốt còn lại, cho bạch tuộc vào đảo đều, tắt lửa.

- Cho bạch tuộc xào ra dĩa, rắc thêm tiêu. Dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ:

- Rượu vang giúp khử mùi tanh của bạch tuộc, đồng thời tăng thêm hương vị cho món ăn.

- Chọn bạch tuộc da còn nguyên, thịt săn, trong là bạch tuộc ngon.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nem chua bo ngon thạch dâu tây canh chim cút nấu long nhãn goi co hu dua banh gao xu Han cha ca nhoi ot tuong mì ý sốt thịt bằm cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè bi cuon rau cu tôm bọc Lẩu mắm Cách làm bánh mì tươi lam mut kiwi ngon thịt nướng sushi cã Chè my lanh han quoc sa lát dưa leo hành tây xôi nước áo hai dây tạp canh gà ta mocktail dễ làm cách nấu chè đỗ đen ngon xot ca chua che nep cam dau van trang nước ép dứa mix cà rốt Cách làm nước dùng chay ngon cơm tay cầm sinh to thap cam cach lam cha ca thac lac trứng gà trộn tu lam mochi dau gia muoi soi chao bobo cho be nom gia do mật thanh long làm kem mon cuong hong heo chien ngoi cach nau sam bi dao ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu ngành pha chế trà sữa rau câu couscous cách làm thịt nguội thuc don mon chay đổi món lẩu thái ở hà nội tom boc bap chien ngon cách làm hotteok tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim cach lam banh mi cubano bánh xếp hoa quả món ăn thái lan ốc hương xào cay cach lam thit bo sot cam bánh mì nhân thịt Thiên đường ăn vặt cá lóc kho Banh mi cách làm mực chiên bơ chè trôi nước đậu xanh bánh kim chi cải thảo bà cá mít nhồi thịt cuộc thi bánh cổ truyền eva Đài lam salad kieu y ngon lam banh quy ngon giÃƒÆ kem lÃƒÆ trÃƒÆ xanh cà thu rim cay bo chien xu banh cuon kem ngon trung duc thit bánh mì ruốc Mở banh tart suon canh thịt bò viên nấu súp lơ Nâu che trôi nuoc ngọc trai lam tra dao cu sen nep cam mẹo pha nước mắm ngon Đầu tôm lam cha bong ngon oreo gấu tom rang thit thom cÃƒÆ bung mang xao cay nau canh khoai mõ sinh to ba mau thit nuong thom ngon măng hầm chân giò tai heo hầm ngũ vị dồn thit heo cuon sa chien gion Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành cah lam luoi heo khia xi dau cơm noel Cach lam long heo cach nau canh muop thit bam đậu phộng xào mề gà Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt blake mi y tron cu qua cách làm bánh bí ngô banh nuong trung thu thit ga kho cu cai trứng cuộn thêu hoa mon cha ca chien canh nấm mỡ bo xao rau cu tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong lam doi món kem ngon cá ngừ làm salad sandwich nướng súp ăn dặm bánh cuốn thập cẩm mĩ phẩm thiên nhiên rau củ rán giòn