Hãy chia sẻ lên Facebook

Vào mùa ăn trứng cá kho dưa

Một ngày mát trời như hôm nay bạn hãy ra chợ mua trứng cá rồi thử làm món trứng cá kho dưa nhé, cũng ngon lắm đấy. Vào mùa ăn trứng cá kho dưa
Vào mùa ăn trứng cá kho dưa

Nguyên liệu gồm có:   - Trứng cá 5 lạng - Thịt dọi 2 lạng - Dưa muối chua - Củ riềng - Mắm, muối, đường, ớt, nước hàng   Cách chế biến:

Thịt thái miếng vuông ướp mắm, muối, nước hàng và 1 chút đường. Trứng cá rửa thật sạch

Thái riềng thành những lát mỏng rồi xếp dưới đáy nồi vừa thơm lại vừa giúp nồi cá không bị bén trong quá trình đun.   Tiếp đến là lớp dưa muối chua, trứng cá và trên cùng là thịt lợn đã được ướp.   Bạn đun nhỏ lửa cho cạn hết nước ướp rồi hãy cho thêm nước, đun thêm khoảng 30 đến 45 phút nữa là được ăn.

  Món trứng cá ngậy, bùi kết hợp với vị chua của dưa và vị béo ngậy của miếng thịt lợn sẽ giúp bạn ngon miệng đấy.

 

Bài và ảnh mẹ Việt - Trân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã TìmBánh cuộn xoài chua thơm quyến rũ Bánh cuộn xoài chua thơm quyến rũ - Làm bánh Cách làm bánh flan sầu riêng đặc biệt thơm ngon quyến rũ ăn là ghiền Cách làm bánh tart dừa đặc biệt thơm ngon quyến rũ đãi cả nhà nhâm nhi ngày thu Cách làm cupcake Hokkaido xốp mềm đầy quyến rũ Công thức làm Nama Chocolate tươi vị trà xanh thật thơm ngon quyến rũ đến từ Nhật Bản Hướng dẫn cách làm bánh Muffin chanh sữa mềm thơm cực quyến rũ ngon miệng ăn là ghiền Brownies red velvet mềm ngon quyến rũ - Sổ tay nấu ăn Bánh ốc quế chocolate quyễn rũ vô cùng Bánh quy hạt dẻ bùi thơm hấp dẫn - Các loại bánh khác Bánh su kem sầu riêng thơm mềm đầy quyến rũ Bánh tart chocolate dâu tây thơm ngon quyến rũ Bánh tráng mạch nha giản đơn nhưng quyến rũ Bibimbap – Sự quyến rũ khó cưỡng từ sắc màu và hương vị, BIBIMBAP Biến hoá áo phông big size thành đầm lệch vai quyến rũ Biến quyển sổ cũ ghẻ thành sang chảnh chỉ trong 1 nốt nhạc Cách làm bò né hoa thiên lý giòn ngọt sắc vàng quyến rũ Bông hồng quyến rũ từ dâu tây Bùi thơm quyến rũ chả gà gói lá nếp Bún mọc, sườn dọc mùng ngon rẻ ngay khu phố cổ

tron goi cach nau bun bo Hue May va bò xào mộc nhĩ Cách làm gà kho che bien mon banh gao ngon ca bong lau kho tieu Tết 2016 salad tom bo né Đầu bếp nước uống chanh leo Gà chien bắp bò lam xoi man hành muối tốt cho tiêu hóa Chẳng Che đau xanh bánh vừng nứt rán giòn pizza gà Làm bánh không cần lò nướng bôngle="background-color: #7828E0" href="/index.php?q=Heo Rừng">Heo Rừng Mon banh cuon bánh dẻo cach lam nem hai san sot Mayonnaise trứng chiên thịt heo dưa chua banh muffin cach nâu vit ngon Mấm chưng cach nau che bi do ngon Tra Sua Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê cà ri dê Ấn Độ Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng lau bo nhungq=lam tra dao">lam tra dao Cây Đồ ăn Tây Ngày cà bóng há cảo chay Bánh mì Nữ Đua Ca nuc kho tôm rim cã HEO chả mực hạ long cong thuc lam banh bong lan bang noi gà lollipop xa ot Panna Bà Bò xào f5 phong cách Món Pháp leo cach lam xoi man ngon cach lam sinh to kiwi nem bà cha qua quyt ngon Sui cao pha trà đào бm Rau cai cuc hムo trứng sốt ớt lam banh donut huong que Thịt kho trung tháo Áo quyển mận làm mứtle="background-color: #F75F90" href="/index.php?q=cay">cay chả giỏ bánh quế cuộn công thức mực nhồi đậu hũ xôi pate em be mù ga kho kieu han quoc cà nuc Súp nấm cà phi làm mứt với quả mơ ram tôm thịt đầu bò nâu lâu cách làm bánh nếp mon hai san chien cac mon banh béo Quay n miền Tây mon bi ngoi dau hu ngon gian cà ch nẠu canh cà những bun rieu chay mon lươn om chuôi xanh Chu rau câu đu đủ cốt dừa cha lua KEM nau pho ga diêu giãn gỏi cóc trộn bò khô Mon nuong Kiếm ốc len làm bánh pancake banh bong lan kem pho mai trÃ Æ hoa Nguyên liệu Trung ran