Với một chút biến tấu, bạn có thể tự món thịt cuộn tía tô giòn tan cho cả nhà thưởng thức. Món thịt cuộn tía tô vừa ngon vừa bổ dưỡng đấy! Thực hiện nào!
Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon

Nguyên liệu

- 20 lá tía tô bản to

- 300 gr thịt lợn xay

- 1/4-½ (một phần hai) quả ớt chuông

- ½ (một phần hai) củ cà rốt, hành lá

- 2 nhánh tỏi

- ½ (một phần hai) chén bột mỳ

- 2 quả trứng

- Muối, hạt tiêu, dầu chiên

 
  • 1

    Xay nhuyễn cà rốt và ớt chuông ra.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 1

  • 2

    Cho hỗn hợp vừa xay vào bát cùng với hạt tiêu, muối, hành lá và thịt. Dùng đũa trộn thật đều hỗn hợp này.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 2

  • 3

    rửa thật sạch lá tía tô, bạn nhúng mặt trong của lá tía tô vào bát bột mỳ pha sẵn.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 3

  • 4

    Thêm vào giữa lá phần nhân thịt rồi gập đôi lá lại như hình dưới.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 4

  • 5

    Bạn tẩm cả 2 mặt lá vào bát bột mỳ để bột phủ kín lá nhé.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 5

  • 6

    Đánh bông trứng lên rồi bạn lại nhúng lá vào bát trứng này.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 6

  • 7

    Tiếp theo, rán vàng cả 2 mặt của món thịt cuộn tía tô với mức lửa vừa. Chú ý: khi rán bạn chỉ dùng ít dầu thôi cho món ăn đỡ ngán.

    Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 7

Thành phẩm

Món thịt cuộn tía tô đã hoàn thành rồi đấy. Trông thật ngon miệng và hấp dẫn nhỉ? Bạn có thể chấm những miếng thịt cuộn tía tô bổ dưỡng này với nước mắm, xì dầu hoạc tương ớt đó, đều hợp cả. Ăn cùng với chút cơm nóng thì thật tuyệt vời. Món chiên này có hương vị lạ miệng nhưng cực lôi cuốn đấy, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà xem. Trổ tài nấu ăn với món thịt cuộn tía tô này cho những người thân yêu thôi nào!

Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 8

Vào bếp trổ tài làm món thịt cuộn tía tô giòn ngon  - 9

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận của bạn về món thịt cuộn tía tô với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng cach lam banh ngo Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i Cach lam bà nh gio Mắm ruốc