Những chiếc bánh mì dừa hình trái tim vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, bạn có thể làm tại nhà để ăn sáng nhé! Thi thoảng cũng phải vào bếp sáng tạo ra món gì mới mới để bắt đầu một ngày tràn ngập hứng khởi chứ nhỉ?
Cách làm bánh mì dừa hình trái tim xinh yêu cho cả nhà

Nguyên liệu

Với món bánh mì dừa hình trái tim này, bạn cần:

Vỏ bánh

- 300 gram bột mì

- 30 gram bơ nhạt

- 30 gram trứng

- 45ml mật ong

- 20 gram đường

- 3 gram muối (nếu bơ đã có muối thì thôi)

- 3 gram men nở( instant yeast)

- 165ml sữa tươi không đường

- 5 gram bột sữa

Nhân dừa

- 50 gram dừa sấy

- 25 gram bơ

- 15 gram đường bột

- 20 gram trứng

cách làm bánh mì dừa

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh mì dừa hình trái tim, đầu tiên bạn hòa 50ml sữa tươi ấm cùng với 5 gram đường rồi dùng men khô rắc thêm vào và để nghỉ trong thời gian từ 15 đến 20 phút nhé (nếu trời lạnh thì bạn có thể để lâu hơn nha) đến khi men nở như gạch cua là được.

    cách làm bánh mì dừa 1

  • 2

    Bạn tiến hành trộn thật đều bột sữa, bột mỳ, muối, đường vào một chiếc âu.

    cách làm bánh mì dừa 2

  • 3

    Tiếp đó, bạn cho mật ong, trứng và chỗ sữa còn lại vào trộn thật đều, thêm tiếp bơ vào rồi dùng tay nhào bánh trong 20 phút.

    cách làm bánh mì dừa 3

    cách làm bánh mì dừa 3 1

  • 4

    Bạn phủ 1 miếng nilon lên trên mặt bột, mang ủ ở nơi kín, ấm trong thời gian 1 giờ cho đến khi bột nở lên gấp 3.

    cách làm bánh mì dừa 4

  • 5

    Bạn trộn thật đều các nguyên liệu trong phần nhân rồi vo tròn lại.

  • 6

    Sau đó, bạn ấn bột đã ủ cho xẹp bọt khí rồi thực hiện chia nhỏ bột ra thành các phần bằng nhau.

    cách làm bánh mì dừa 5

    Bạn vo tròn từng viên bột rồi ấn dẹt cho nhân vào giữ bọc kín lại.

    cách làm bánh mì dừa 5 1

  • 7

    Bạn cán dẹt viên bột đã có nhân, tiến hành gập đôi theo chiều dọc rồi theo chiều ngang.

    cách làm bánh mì dừa 6

  • 8

    Bạn cắt 1 đường ở mép vừa gập để tạo hình trái tim nha.

    cách làm bánh mì dừa 7

  • 9

    Đặt phần bánh đã tạo hình lên khay rồi để cho bánh nghỉ trong thời gian từ 15 đến 20 phút.

    Trong khi này, bạn bật luôn lò nướng ở 170 độ rồi mang bánh vào nướng trong thời gian 20 phút hoặc đến khi bánh chín vàng đều là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh mì dừa hình trái tim này rồi đó.

    cách làm bánh mì dừa 8

Thành phẩm

Những chiếc bánh mì dừa hình trái tim vàng ươm ra lò với mùi thơm ngây ngất khiến ai cũng thèm thuồng. Bánh mì mềm xốp với phần nhân dừa ngon tuyệt sẽ là món bánh tuyệt vời để đãi cả gia đình trong bữa sáng. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn nhân nhi bánh mì dừa với ly sữa hoặc cốc nước trái cây cho sáng nay đấy nhé!

cách làm bánh mì dừa 11

Cách làm bánh mì dừa hình trái tim cũng không quá phức tạp, bạn có thể học cách làm bánh mì dừa hình trái tim này để thi thoảng trổ tài cho cả nhà bất ngờ nhé! Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh kem dừa mềm mịn hay cách làm bánh bánh sữa dừa thơm ngon nhé!

cách làm bánh mì dừa 12

cách làm bánh mì dừa 13

cách làm bánh mì dừa 14

cách làm bánh mì dừa 15

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì dừa hình trái tim!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

học nấu ăn mỳ lạnh cach lam sinh to dua xanh Sốt me quả nho chủ nhật Thực phẩm sa lát ớt chuông quán ăn mậu dịch nau che hoa cau Sâp 马上到 chuá com rang bong cai nam xao tom ngon xôi viên thịt cọc đẹp vàng Chè ngon">món chữa thiếu máuckground-color: #8DB8A5" href="/index.php?q=mực nướng satế">mực nướng satế tối nay nhà mình ăn gì nuoc mo chè khúc bạch bánh mì kẹp spaghetti sốt kem tươi ngà cach lam dau mẠtrứng xào thịt bò lá nếp cai bo xoi xao Hen xuc banh trang quà valentine gỏi củ cải giấy bìa m gÃƒÆ cach lam kho bo mem trộn mì pate gan gà lam sushi gac cách làm pate ngao hap bò nướng Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải" href="/index.php?q=canh chua ca loc">canh chua ca loc cach lam kem oc que si rô trái lựu cach lam mon ga ngon Bánh quấn Tam Đảo hoành thanh chiên làm nước chanh hương quế mi y tron che bot loc boc thit quay lưỡi lợn khỏe đẹp Bún miến phở mì salad gà cách làm bánh quy trà xanh Nhớ Hoa qua Dam Mon mam#3CF884" href="/index.php?q=tranh vui">tranh vui bánh mặn="background-color: #CE8641" href="/index.php?q=phòng">phòng ếch cấm đậu hủ sốt cách làm bánh xèo Cá mòi muối chua day nâu CÃƒÆ nh gÃƒÆ cach lam milk cupcake món ngon từ sườn non giảm cân tự nhiên Cẩn cải trộn cách làm chả giò củ trứng sốt chua ngọt 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh há cảo nhân thịt c峄憈 lam ca vien chien ngon khia Tuyết Nguyễn Thịt heo chiên làm nhanh ăn tình yêu mẹo vặt sấu ngâm mắm đậu hũ non chiên xù Cach lam xiu mai thit heo tôm rim mặn ngọt Thưởng thức gỏi nhệch tại Đại món mận ngon Canh cua ăn tết đoan ngọ tuong ca thạch đậu đỏ lá lốt Trời mưa ăn cháo cóc món cuốn chả quýt lam nuoc nha dam Bao ngu sinh to dau Luộc thịt lợn kem dừa món nộm sup ca Nhẹ bầu luộc chấm bánh gio việtnam canh bí đỏ nấu bò viên cá chép om dưa cải chua cà loc xao cách làm xá xíu chay Bức bông lan trứng sẠc món ngon hàng ngày Đậu hũ ngon