Nguyên liệu cần có:
- 260 gram bột làm bánh
- 220 gram bơ mềm
- 220 gram kem pho mát để nhiệt độ phòng
- ¾ (ba phần tư) thìa muối
- 1 quả trứng
- Muối, vừng để trang trí
Hướng dẫn cách làm:
– Làm nóng lò nướng lên 350 độ F và lót một tấm giấy nướng dưới khay.
– Cho bơ, pho mát kem, bột và muối vào trong bát lớn, trộn thật đều bằng tay cho đến khi chúng được kết hợp và tạo thành một quả bóng đẹp.
– Đặt bột lên bề mặt phẳng có rắc bột, sau đó san đều cho mỏng.
– Dùng dao cắt bánh tạo kiểu răng cưa thành thanh dài.
– Trứng đập ra bát, sau đó xếp bánh vào khay, phết trứng lên từng chiếc, rắc vừng lên trên và cho vào lò nướng, nướng trong vòng 15 phút cho đến khi bánh vàng thơm là được.
– Để bánh vào trong cốc thủy tinh hoặc bày ra đĩa.
Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
