Bánh Palmier giòn, ngọt, thơm mùi quế và rất dễ làm, không cầu kì lại đẹp mắt nên dù không khéo tay lắm bạn vẫn có thể làm được.
Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức - Món ăn ngon

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 1Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 2

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 3

Để làm bánh Palmier Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

4 muỗng canh đường

1,5 muỗng cafe bột quế

400 gram bột ngàn lớp (puff pastry)

1 lòng trắng trứng (hoặc ít bơ làm chảy)

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 4 Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 5

Trộn đường và bột quế.

Cán mỏng bột thành hình chữ nhật cạnh 20cm x 30cm.

Phết trứng hoặc bơ lên mặt miếng bột để giúp đường quế bám tốt vào bột.

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 6

Rắc đường quế lên mặt miếng bột.

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 7 Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 8

Cuộn 2 mép bột vào giữa.

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 9

Cắt từng miếng bột dày khoảng 5-7mm, đặt lên khay lót giấy nến.

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 10 Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 11

Chỉnh nhọn phần đuôi cho giống trái tim.

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 12

chuẩn bị sẵn lò nướng 190 độ C, chế độ 2 lửa. Đặt khay vào rãnh giữa lò. Nướng bánh 12-15 phút hoặc đến khi bánh vàng giòn.

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 13

Món bánh khá giản đơn này có tên là Palmier (nghĩa là lá cọ) hay bạn cũng có thể gọi nó là bánh tai voi. Tuy nhiên bạn cũng có thể được chỉnh bánh Palmier thành hình trái tim, rất thích hợp cho dịp Valentine sắp tới. Bánh giòn, ngọt, thơm mùi quế và rất dễ làm, không cầu kì lại đẹp mắt. Các bạn có thể tự cán bột ngàn lớp hoặc mua bột đóng gói sẵn (trong siêu thị) về rã đông và cán mỏng, rất nhanh và tiện nhé!

Valentine ngọt ngào với món bánh Palmier thơm phức 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon lễ valentine dịp valentine món bánh các món âu khác món ăn vặt món ăn sáng

món xôi bổ dưỡng mat mia thực phẩm sức khỏe măng tây rong canh ga sot chua ngot D Mùa đông cach lam sinh to bi đo Thach kem ngon bánh mì cuộn kiểu hàn goi ngo sen ngon sua dau nanh tet cua trộn salad nồi Mẹo vặt nội trợ che vai dau xanh HÃƒÆ cach lam mon xuc xich Cún Khang Cơm rang dưa bò bánh mì bơ thit vit xao sa ot Mâm cach lam thit heo bắp bò luộc rau củ en cach lam bot ga hồng 25 loại bún làm mê mẩn người Sài Gòn mì tôm xào các loại giò chả tại việt nam cay đậu phụ xào lạc sã² gà nấu rau củ dưa cải Chè đậu ngự khoai tu tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cach pha che Cocktail Margarita Coca Cola Thịt kho nấm và Coca đơn giản Hoành thanh chien Đồ uống giải khát Món Chay ĐÀO rau cu xao ngon Bí quyết quay thịt giòn tan thịt cuộn sò sốt bơ cach lam banh crep đồ dùng học tập oc mong tay mi spaghetti cháo gan lợn banh gan nuong bánh bơ vị xoài nau lau cha ca Chung Hàu xào nấu canh sườn dưa chua lam tuong đùi gà om xì dầu canh nấm nấu thịt cha gio trung muoi cà tím nhồi thịt tôm Đình may và Câu kẹp phô mai Mon mam trứng rán trứng cá giảm cân Sắc Đẹp chip cu sen nuong ngon goi rau cu xay xoài với coca mứt quả mận cach lam Bánh đa nướng Á miến xào miến xào mít non Là lạ video nau an Cach lam tom kho tau trang trí hộp quà Bạc Hà các món chân gà cho chồng nhậu cá chiên xù Những loại nước nên uống vào mùa hè tẩy rửa đậu phụ xóc thịt hộp lam xuc xich ngon cách nấu chè bí ngô nau com ngon cach lam banh sua gio heo thom ngon chao ngao hấp thịt heo bằng lò vi sóng bí quyết bảo quản các loại rau tươi cach che bien tom chien cá viên sốt cà chua Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ cach nau bi do dau phong thêu nau chim bo cau cach lam xoi do den 10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài meo nau an Đào 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 độc đáo ung thư máu Che bat TRỨNG man thịt vit cơm gà nước dừa sinh to dao ngon Biến tấu với những món ngon từ tôm cháo bí Khoà ra gu