Trong những ngày hè nóng nực, dưa hấu là loại quả ngon, một thứ giải khát quý, vị ngọt mát, mùi thơm nhẹ, ăn xong thấy đỡ khát và khoẻ người.
Trong các sách thuốc cổ, dưa hấu được dùng làm thuốc chữa cảm nắng, say nắng, giải khát, tiêu phiền, chữa lỵ, tiêu chảy, cảm sốt, nhức đầu... Trong dân gian, thịt quả và vỏ dưa hấu đều được dùng làm thuốc.
Dưới đây là một số bài thuốc thường dùng từ dưa hấu.
|
| Dưa hấu là một vị thuốc hay, chữa được nhiều bệnh (Ảnh minh họa) |
-
1
Chữa cảm sốt, nhức đầu, hoa mắt, ra nhiều mồ hôi:
Lấy 20 gram vỏ dưa hấu, 20 gram kim ngân hoa, 10 gram lá tre, sắc với 500ml nước, còn 300ml chia làm 3 lần uống trong ngày.
-
2
Chữa tiêu chảy:
Lấy 20 gram vỏ dưa hấu khô, sắc với 500ml nước, còn 250ml, chia làm 3 lần uống trong ngày.
-
3
Chữa cảm nắng, say nắng, lưỡi khô, phiền khát hoặc tinh thần mê sảng, nói lảm nhảm:
Chọn loại dưa hấu ngon, to quả, bổ ra ép lấy nước cho người bệnh uống từ từ ít một.
-
4
Chữa tiểu đường:
Vỏ dưa hấu, vỏ bí xanh, mỗi thứ 30g, sắc lấy nước uống, mỗi ngày uống 3 lần như trên.
-
5
Nghiên cứu về thành phần hoá học, trong 100 gram dưa hấu có 95,5% nước, 1,2% protit, 2,5% gluxit, 0,5% xenluloza, các muối khoáng canxi, photpho, sắt, các vitamin B1, B2, PP, C, caroten... Đặc biệt, dưa hấu còn chứa nhiều axit folic là một trong các yếu tố quan trọng cần thiết trong quá trình tạo máu. Chỉ cần ăn 200 gram dưa hấu là đủ nhu cầu axit folic trong ngày.
Tổng hợp & BT: Hồng Khanh (NauNgon.com)
