Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

canh sa kê nấu sườn món ăn vặt nau che dau ngu cách lam banh mi BAnh trung thu mon ngon mua he xa lach sot mayonnaise nem thịt nướng Hanh Bách khoa Hà Nội cach nau rau canh ngao trà đào salad bo bit tet thach trung ca ngon mứt quất Ca loc dong kho món chiên Trứng rán ngải cứu dua chuot Lam xoi vi móng tay phô mai kem mát lạnh Sắc Đẹp lòng trắng trứng cách nấu chè ngon Cua rang me nấu chè bí đỏ bánh cuốn bò cuôn ap chao món om ca com cach lam tom xao thap cam mát trời hủ tiễu dạ dày trộn Cha gio rau cau sua tuoi dua xao thit List lẩu giá trộn xôi bọc thịt viên Điểm tâm salad hành boa rô trà chanh leo dưa hấu cách làm gà xào CГЎ Kho cá tháng tư salad cã mon chay hoanh thanh nau ngon cach lam banh dua nuong Trà cach lam vit nau chao các món cháo ngon tráng miệng banh Tam khoai mi mại xay oi xi muoi lạ lạ hoã ng nước chấm cá kho banh bao nhan thap cam chien oc hap sa Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ cocktail hoa qua gà phô mai trình bày món ăn xì tin Tom kho quムnau pho bo bắp cải cách làm chè kho Món ngon dễ làm må å Ưu điểm nem rán ãi cach lam goi tai heo Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn cách làm xôi hấp làm sạch sinh tố bạc hà đậu xanh chè rau câu salad mì ý tra vai mat lanh cách làm ruốc mẹo rang càng ghẹ ngon tôm sốt me bữa ruốc cá đồng sườn heo non chiên caramel đậu phộng Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn Cất đồ Nước ép rau cau bi do mon an tu ca tim cách luộc lòng sua tuoi huong dan cach lam banh mi tom boc cha com Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước pate Banh tart mut mo deo ngot cach pha cafe ngon mam ruoc than heo sot tao ngon Hoà rau tan ô nau tom tóp mỡ xóc muối tỏi canh tôm quấn hẹ Gỏi cá mai Nha Trang May vá cuộn thịt mon vit luoc