Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

băp bo ngâm mam su hao bún rieu Cải thảo HÃƒÆ Lan chả giò ga ham chiên cá rô Bánh tráng cuốn thịt heo Nước Chấm Cách làm canh bí trẠcông thức tôm hấp muối tiêu xanh Đưa cua xao singapore cach nau che bubur cha cha Vị kết hợp súp xôi bọc thịt chiên chẽm gỏi mít thịt heo cháo khoai lang Cach lam cua Lạ miệng với chè bơ phố Xã Đàn Bữa sáng cuốn hút từ trứng Hàu nướng canh ngao ca chep kho rieng ngon nuoc canh ga mon ca com chien toi ot nấu canh giá đỗ đồng khoai tay lac pho mai thịt bò xào cần suon chien cach lam banh trung thu bánh mì lát cuộn chuối thuc an benh sườn Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có chè đỗ Nêm Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt Phơ Điên Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách lam thach rau cau Thương nhớ gỏi cá xương xương Sữa đậu hàn thịt bò kho gừng Cach nau bun bo canh rau củ thịt heo bằm salad thịt bò cháo ngon thạch bánh trung thu tu lam kem da bao tai nha súp nui gạo nấu chả suông thuc don hom nay Che thai cach lam bo luc lac cách làm nem chua cách làm cupcake chè hoa cúc Cách làm cơm ruou bua cơm cuối tuần Cất đồ bắp mỹ chiên trứng vịt muối mien xao thap cam cach lam ca hoi chien mat ong Pho"> nấm kho nướng bánh trung thu nhân dừa mực xào chua ngọt cách làm bánh tráng thịt ba chỉ nướng bắp chuối tẩm bột chiên bún thang cach lam banh bot loc nhan tom Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cuoc thi nau ngon cuc de Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội Những lưu ý dễ bị bỏ qua khi sử dụng món canh ngon mùa hè Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm phã cá cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng Ä á Du du xao nom gia do Cách lựa chọn và chế biến Chocolate dây thừng bánh sô cô la chuối thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly rau câu cà phê sầu riêng cánh gà sốt dầu hào ngon ướp thịt Các món quen với tạo hình mới thật bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT đậu Hà Lan Thịt bò xào ngồng tỏi canh chả cá bim bim phomai cach lam salad dau thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo nau mon ga ham thức uống mùa hè cơm rang lạp xưởng Soup mang cua bo vien hap dan cháo trắng xương bò Túi hoa bí dị măng tây thịt bò xốt XO mì trộn gà cá nục kho cùi mía huong dan lam banh gao ngon cach lam banh chuoi Cha Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt