Mách bạn cách làm mứt khoai lang dẻo siêu ngon, siêu dễ làm đón Tết! Mứt khoai lang dẻo có vị dẻo dẻo, ngọt vừa nên không bị ngán, cách làm giản đơn giá thành lại cực rẻ. Bạn hãy thử làm mứt khoai lang dẻo cho gia đình thưởng thức Tết này nhé! NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn cách làm mứt khoai lang dẻo ngon, cách làm giản đơn, món ăn ngày Tết.
Mách bạn cách làm mứt khoai lang dẻo siêu ngon, siêu dễ làm đón Tết!

Các bạn có thể tham khảo cách làm các loại Mứt dưới đây:

–Cách làm mứt xoài siêu ngon chiêu đãi bạn bè và người thân Tết này!

– Mứt cóc chua cay ngon ngon cho Tết này!

–Tự làm mứt cà rốt siêu ngon đãi khách Tết này!

– Cách làm mứt đậu trắng thơm bùi đón Tết!

–Hướng dẫn cách làm mứt gừng siêu ngon cho Tết này!

– Cách làm Mứt bí đao siêu ngon cho gia đình thưởng thức trong dịp Tết.

– Tự làm mứt sữa dừa giản đơn thơm ngon cho gia đình thưởng thức dịp Tết

– Mách bạn cách làm mứt vỏ bưởi lạ miệng trong Tết này!

Mứt khoai lang  dẻo siêu ngon

Mứt khoai lang dẻo siêu ngon

 

Nguyên liêu làm mứt khoai lang dẻo:

– 3 củ khoai lang to
– 150 gram đường
– 10 gram vôi tôi
– 1 muỗng cà phê muối.

Cách làm mứt khoai lang dẻo:

Bước thứ nhất(1):  Khoai lang gọt bỏ vỏ sạch, ngâm khoai lang vào nước lạnh có pha 1 muỗng cà phê muối để khoai không bị thâm.

– Cắt khoai lang thành từng lát mỏng vừa ăn, cắt xong củ khoai nào, bạn nhớ ngâm khoai đã cắt vào nước lạnh có pha muối.

Cắt khoai lát nhỏ vừa ăn.

Cắt khoai lát nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Vôi tôi hòa với khoảng 2 lít nước lạnh,  để 30p rồi lọc lấy phần nước vôi trắng bên trên, bỏ bớt cặn vôi.

– Ngâm khoai lang vào nước vôi khoảng 3 đến 4 giờ đồng hồ, đến khi miếng khoai cứng. Bạn nhớ không nên ngâm khoai lâu vì sẽ làm khoai bị cứng nhiều.

rửa thật sạch khoai dưới vòi nước lạnh, đổ khoai ra rổ cho ráo nước.

Ngâm khoai với nước vôi tôi.

Ngâm khoai với nước vôi tôi.

 

Bước thứ ba(3): Đổ khoai vào nồi, đổ từ từ đường vào khoai , ngâm cho đường ra nước, ngâm từ 3 đến 4 giờ đồng hồ. Thỉnh thoảng lắc đều nồi khoai để khoai thấm đường.

Ướp đường vào khoai.

Ướp đường vào khoai.

 

Bước thứ tư(4):  Đường tan, bạn đổ khoai vào chảo, đun lửa thật nhỏ nồi khoai,  thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều để thấm đường hai mặt khoai.

Đến khi đường cạn bớt nước, và đường từ từ khô bám vào miếng khoai.Tiếp tục đảo đều đến khi đường khô.

Đun đến khi đường cô lại.

Đun đến khi đường cô lại.

 

Bước thứ năm(5): Xếp từng miếng khoai ra rổ nhôm, để nơi thoáng, mứt từ từ khô lại hẳn, bạn cất vào lọ dùng dần.

Để ra rổ cho ráo cất đi dùng dần.

Để ra rổ cho ráo cất đi dùng dần.

 

Chỉ với những bước giản đơn như trên chúng ta đã có mứt khoai lang dẻo siêu ngon thưởng thức rồi! Mong các bạn thành công với cách làm mứt khoai lang dẻo!

Mứt khoai lang  dẻo siêu ngon

Mứt khoai lang dẻo siêu ngon

 

Diệu Linh(st)

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Uncategorized

trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm