Hãy chia sẻ lên Facebook

Ức vịt xông khói và ham quay

Bên cạnh những món quen thuộc, thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Hãy thử đổi món cho gia đình vào ngày cuối tuần với Ức vịt xông khói và ham quay bạn nhé!
Ức vịt xông khói và ham quay

Thành phần

  • 100 g ức vịt xông khói
  • 38 g ham đùi
  • 1/2 quả bơ sáp
  • 20 g xà lách tím
  • 38 g tương xí muội
  • 38 g mật ong
  • 1 thìa cà phê bột gà
  • 10 g mù tạc vàng
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ướp ức vịt với tương xí muội, mật ong và bột gà, để thấm 10 phút rồi chiên cho mặt ngoài ức vịt rám đều. Gắp ức vịt ra xắt lát.
  • 2. Bơ sáp gọt bỏ vỏ, xắt lát. Xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.Sắp ức vịt và thịt ham ra đĩa, dùng với xà lách, bơ sáp và mù tạc vàng.

Thông tin thêm:

Ham đùi nên dùng hiệu Kim Hoa, một loại jambon hảo hạng nổi tiếng ở Trung Quốc, sẽ ngon hơn. Vì có mật ong nên ức vịt rất dễ cháy, cần canh lửa kĩ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

2 salad cÃƒÆ basa mẹo cach lam mi bo kim chi món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày công thức pizza calzone bột trà xanh bảo vệ lam goi trung ga ngon nộm mực táo nộm bi độc chất thực phẩm Clostridium BPA troi bánh bao nhân kim chi háo cảo tôm thịt công thức snack cuộn banh mi dua hau Bà NH nộm bắp bò cai xanh canh chua cá súp nui tự làm thạch trứng món hấp công thức ngao hấp rượu thịt đông cach lam bo nau cam sago gula melaka thịc ba rọi xào dưa cải canh rau cần nghe công thức chim cút ướp chao chiên giòn bồ câu tiềm ga chien nuoc mam yen mach va dua canh chả cá nấu rau củ món chiên cà tím xào thịt heo hành món ăn tăng cân bảo quản thực phẩm cá diêu hồng sốt chanh dây bạch tuộc nướng sa tế xôi Hà Nội Cơm me mut dua sa kê tẩm bột chiên hoa lẠtrÃƒÆ bạch quả Đuôi bò hầm bạch quả và Cach lam nuoc mam gung súp dinh dưỡng mieng bánh bột mì vừng công thức bánh mì dừa nhân chocolate cach lam banh bao bi ngo thạch vải mẹo vặt nhà bếp cơn cải xào thịt rau câu dâu thưc don mon ngon tôm sú sốt bơ đậu cơm vo món ăn noel gừng kho nấm đùi gà rang muối công thức bánh cookies nhân mứt Bot Nếp tôm khô canh khoai sọ rau dền spaghetti thịt viên nấu canh củ với sườn flan rau cau canh cải xoong canh cá rô cải xanh cơm gà hội an cách nấu canh cà tím rau củ trộn bò lúc lắc bơ nướng gà công thức bánh bò hấp Cach lam tra sua lam kem cu hanh tim tự làm trân châu tại nhà gỏi gà xoài xanh lam banh bong lan pho mai Banh tôm chiên nhút nước atiso lá dứa bánh đa xúc nấm đậu thành canh cá lóc nấu chua muối kim chi bắp cải bún trộn thịt gà cách nấu phở gà bánh đậu hũ phô mai atiso quẩy nóng lÃng spaghetti sốt thịt xông khói kho cá ngon bánh 3 màu rang bơ bò cuôn lam heo chien xu ngon gà sốt kiwi nước mắm chua ngọt bún cuốn tai lợn xào răm cách nấu cháo cá bánh mỳ chuối chiên món ăn hong kong Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ can 4 món ốc với nước sốt cực ngon nấu bún chả cá bã³c cách mix sinh tố xoài