Ức vịt sốt cam thơm mềm, thêm hương nồng của cam và vị đậm đà của phần sốt thấm đều, hẳn ai nhìn cũng sẽ thèm lắm cho xem! Hãy thử thực hiện theo cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua mà Naungon.com trình bày sau đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem!
Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua

Nước sốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da vịt.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 1

Nguyên liệu làm ức vịt sốt cam

  • 2 cái ức vịt lọc xương khoảng 500g
  • Bột hoa hồi, bột quế, bột gừng hoặc gừng băm, bột mùi tây, hạt tiêu, ớt bột mỗi loại ½ (một phần hai) muỗng cà phê.
  • 2 muỗng canh dầu chiên, 1 – 2 củ hành khô, 2 muỗng cà phê mật ong, 50ml nước cam vắt, 30ml nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê bơ hoặc dầu dừa, 1 muỗng cà phê muối.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 2

Cách làm ức vịt sốt cam

  • trộn thật đều tất cả các loại bột khô và muối rồi xát đều lên phần da vịt. xắt nhỏ hành khô.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 3

  • nấu nóng dầu chiên rồi bỏ thịt vào chiên ở lửa vừa khoảng 15 – 20 phút. Khi chín, phần da vịt sẽ có màu vàng đẹp và khá giòn.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 4

  • Dùng chảo rán vịt tiếp tục phi thơm hành khô. Sau đó, bạn đổ thêm nước cam chanh, mật ong cùng với bơ vào chảo, khuấy đều. Đun sôi hỗn hợp rồi tắt lửa.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 5

  • Gắp thịt ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn, rưới xốt cam lên thịt vịt và ăn nóng.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 6

Có hàng trăm cách để chế biến thịt vịt và đây chính là một trong những cách bạn chắc chắn không thể bỏ qua. Lớp da vàng giòn béo ngậy dễ khiến bạn liên tưởng đến món vịt quay thông thường, nhưng món vịt xốt cam này có hương vị hoàn toàn khác biệt. Không cần đến bất kì món nước chấm nào, miếng thịt vẫn đậm đà đủ vị. Thêm vào đó, nước xốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da vịt.

Cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua phần 7

Trông thật tuyệt phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy vào bếp ngay hôm nay và trổ tài nội trợ theo cách làm món ức vịt sốt cam đặc biệt thơm ngon hấp dẫn không nên bỏ qua mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

quán hành TrẠTuong ngọt băp Buổi canh hen cơm tron gốc tự do phá hoại cơ thể thực thịt cuốn khoai tây thủ trộn đậu bắp tom cuon cach lam cai ngong xao toi bắp trứng rán cuộn rau banh mi sandwich ngon bếp tiểu đường thực phẩm thói quen thuc uong ngon mat mon long heo xao dua chua nem phung ngon Bình bánh trung thu dừa nướng Những món ăn tốt cho người bị cao củ cải đường làm bánh bí đỏ tươi làm kem củ ấu Nuoc cham ngon Hương đồng chua cay banh kem chuoi đậu cove món ngũ cốc nhiều màu bap bo ngam mam cach lam chan gio bop thau đầu so nuong sot cay thom sữa chua cacao che fđậu xanh khoai lang đường phèn nha đam lam banh mi cha bong TrÃÆi ga sot chua ngot han quoc nâu lâu cach nau che du du tuyet nhi ca ro kho lỗ tai heo đậu phụ kho coca cola CHẠbà 10 cách trang trí món ăn cho bé cực đơn công thức gà luộc xối sốt Chung cá rô phi chiên Sữa bí Dam thịt caramel Duoi bo ham cupcake bơ ớt chuông nhồi thịt nướng dinh banh trưng mi tom Phà giai doc snack cha trung ngon tự làm thịt xá xíu chay tại nhà bà nh beo thit cho chao bo cau ga xao xa ot món chay nhÃƒÆ Lam banh mi bánh mì brioche Den xao thịt muc rim cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn bánh quy bơ giòn thịt kho củ cải ngon Miền Bắc cơm bọc cá ngừ canh trứng nấu cà chua Bí quyết hữu ích khi làm món chiên che cu sen Tháng 7 uc vit kho gung ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa phô mát chiên rau củ cá nục kho rau quế và thanh cách nấu vịt ngon PhẠcách làm bò kho ngon cookies sừng bò công thức bánh bao hình thỏ ngọc cach lam che tran chau than mẹo làm mứt dừa ngon cóc trộn che bien hau Đặc Sản Phá phủ gà om nước tương cách ăn lạp xường nuoc giai khat cực cà khoai tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng làm cupcake mứt gừng hoa anh đào bánh poundcake lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu dùng lò vi sóng làm bánh Cất đồ Chao tom quả nho