Ức gà viên chiên được xem như một món ăn vặt mới mẻ với mùi vị viên thịt thơm mùi lá chanh và tiêu, giòn giòn, ngọt ngọt rất thu hút người ăn.
Ức gà viên chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram ức gà ta
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 100 gram bột chiên xù
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng súp gia vị
  • Vài lá chanh
  • 20 cái que xiên trang trí
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Lá chanh rửa thật sạch, bỏ gân, cắt chỉ nhỏ.
  •  Ức gà lọc bỏ xương, cắt mỏng, cho vào máy xay nhuyễn cùng với lá chanh và gia vị, tiêu.
  •  Để vài phút cho thấm rồi dùng tay đập thịt.
  •  Trộn bột chiên giòn vào thịt, viên thịt thành từng viên tròn đường kính khoảng 2cm, nhúng qua  trứng đánh tan rồi lăn qua bột cà mỳ.
  •  Bắc chảo nấu sôi dầu, cho viên thịt vào chiên vàng trong lửa vừa, cho ra giấy thấm dầu rồi dùng xiên xiên vào viên thịt.
  •  Chấm thịt với mayonnaise hoặc tương ớt ngọt đều ngon.
  •  Viên thịt thơm mùi lá chanh và tiêu, giòn ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món Ức gà viên chiên  này nhé.

Ức gà viên chiên

Ức gà viên chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uc ga chien gion ngon uc ga chien ngon uc ga viên chiên uc ga vien ngon

súp lơ trắng bầu xào tôm thịt lam cha bong bánh quy chuối dừa cach an hau song phỏ vịt quay nước ép bưởi nghệ nama vị cam ga ran kieu indonesia sinh tố trái dưa lê Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bi ngoi nuong bo toi cach lam xoi boc la dua do xanh tôm càng kho tàu xoi ngo ngon chao khoai tay nấm đùi gà ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ Gà kho kem que trái cây cach lam flan rau cau ngon cà phê trà xanh đột quỵ Luon xao LAN tép khô rang mặn đèn bàn thói quen gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm xào mướp cach lam suon non kho dua cà kho lam thit kho quet ngon Cac mon chay Hình tròn bò xào hoa thiên lý dau 474 Cach Lam CA Kho Tieu giới bánh khúc nhân đậu xanh Thủy tinh ot da lat nhoi thit tàu hũ ki cuốn xoai dam chua ngot ngon vẽ bánh mì mật ong lam mut gung ngon ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm cach lam banh tom nuong Xé ç ª gỏi lưỡi heo chua mì vịt tiềm người hoa canh cá chua hồng môn yến cach nuong ga xien que ngon ca hoi bò tái chanh cach lam mousse tra xanh Bo bit tet công thức cháo tim mề gà thịt ba chỉ áp chảo món chay muc muoi tieu chien ngon bún ốc hàng buồm gan xào củ hành Cha da heo bun cha ha noi ngon nguoi cach lam banh bó món xào ngon Khoai sá ga kho cach lam chân giò ngâm nươc mấm cách rán nem giòn cach nau xoi chien gion sot tom hanh kho tau cách đồ xôi ngon mứt tép bưởi xào lăn củ sen thanh long làm rau câu cach xao hu tieu cach lam mut cách làm hàu nướng mỡ hành cach lam tra sua tran chau tai nha đỏ cua biển hấp với bia bánh mì trứng chè hoa quả trân châu Cai thía mon banh tiramisu gà nấu cháo ngon suon om ngon bó mứt khế chua thịt ba chỉ om nấm cách nấu canh cua Æ Ä an len 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon cach làm chuối ngào đường thịt bò băm Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội canh bông bí tôm sú chấm mù tạt công thức cà tím sốt me xôi vị cháo cá hồi cho bé hàn tôm tươi xào chua ngọt vỏ dưa xào ớt chuông Thí nom che bien salad tom salad hạt điều bắp cải cach nau xoi ga thực đơn cơm chay ốc mẹt ca hoi xao rau cu bo duong Giáng sinh sup ca diec chien