Nguyên liệu gồm có: 

- 200 gram cá hồi fillet 

- 2 tép hành lá 

- 1 lá rong biển 

- Gia vị: nước tương, dầu mè, mè rang, tiêu.

Bước thứ nhất(1):

Cá hồi cắt miếng vuông, cho vào tô.

Bước thứ hai(2):

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ (chỉ cắt phần lá màu xanh).

Bước thứ ba(3):

Cho hành lá đã cắt vào tô cá hồi.

Bước thứ tư(4):

Nêm 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê mè rang, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô cá hồi.

trộn thật đều.