Món ốc luộc sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu đi nước chấm ốc. Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, giản đơn mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!
Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc

Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc 1

Nguyên liêu

  • Nước mắm ngon: 2 muỗng
  • Nước sôi để nguội : 1 muỗng
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng
  • Đường : 3 muỗng
  • Gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
  • Rau mùi: xắt nhỏ
  • Sả: xắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm:

– Nước mắm ngon+ nước sôi để nguội+đường trộn thật đều bắc lên bếp nấu sôi cho tan đường để nguội.

– Sau đó cho gừng+tỏi+ớt bằm nhuyễn+ nước cốt chanh vào trộn thật đều.

– Rắc rau mùi, xả xắt nhỏ lên trên và trộn thật đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ ngon hơn nhiều.

Món này chấm ốc thì thật là tuyệt. Hy vọng bạn thành công và có chén nước chấm ngon như ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

chè nhãn hạt sen Cach nau chao trung quả trứng dẠchăn bánh bông lan hương quất nộm đu đủ mực ống món salad gà rô ti Cải xoong 鑶煎卜绌 S宀 cach nau pho ga ngon tai heo HÃ nấu sữa bắp Chù keo trai cay ngon khoai sà đặc sản Bắc Ninh tự hầm giò heo gừng rim thịt bò Bánh Canh lam chuoi say lam thịt hun khói cách nấu ngao liụ cách làm tương ớt hàn quốc dê tiềm thuốc bắc cách làm thịt heo quay Từ Thịt bò Bánh chưng rán giòn vật bánh nếp tôm thịt kem trái cây vị cay che dau xanh bi do ngon củ năng nấu mía cách làm bánh crepe sầu riêng mận bắc trộn muối cơm rang trứng banh gato dong trang trí sofa với gối Goi thai lan kem xoai ya Mùa Thu thit chó Pasta cach lam banh flan ngon yakisoba nuoc cot dua bánh quy trái đào banh mi chuoi bánh cheesecake yogurt banh nho kho thom ngon màu kem mì xào bò diy sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc com luon kieu nhat ngon Cách làm cải chua Thịt ếch cà tím rau củ hấp mien tron bánh táo xào tỏi tôm sú xào bơ tỏi cách nấu bánh đa quất mật ong bánh táo gio kho trung cà tím chiên giòn chè thạch xào sườn non mi xao 5 mau mochi xoai ГЃ nước ép rau củ ech rim nuoc dua ngon chao tom ngon tom hap canh riêu cua rau muống tự pha nước mắm ớt bánh mì sandwich kẹp phô mai hoành thánh rán tôm thịt banh tao ngon Nấu bún quảng ngãi Bùi béo sò quéo miền Trung tranh món cá nguyen tac lam banh com nem lao xào rau củ Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần uống trà cach lam thinh công thức nấu ắn ca tim thịt xông khói nắm cơm du lịch ẩm thực cháo thịt ca kho dua bánh mì sandwich kẹp xoài ăn xoài làm mứt đón tết chè khoai sọ bột báng snack hồng que cach lam snack khoai tay xôi dừa khoai lang canh rong bien Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon cơm trứng nấm gà 12 món ăn vặt vỉa hè không thể bỏ qua cháo chân giò canh lá lốt mít non cach nau com chien trai thom tom hum lau oc buu