Món ốc luộc sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu đi nước chấm ốc. Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, giản đơn mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!
Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc

Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc 1

Nguyên liêu

  • Nước mắm ngon: 2 muỗng
  • Nước sôi để nguội : 1 muỗng
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng
  • Đường : 3 muỗng
  • Gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
  • Rau mùi: xắt nhỏ
  • Sả: xắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm:

– Nước mắm ngon+ nước sôi để nguội+đường trộn thật đều bắc lên bếp nấu sôi cho tan đường để nguội.

– Sau đó cho gừng+tỏi+ớt bằm nhuyễn+ nước cốt chanh vào trộn thật đều.

– Rắc rau mùi, xả xắt nhỏ lên trên và trộn thật đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ ngon hơn nhiều.

Món này chấm ốc thì thật là tuyệt. Hy vọng bạn thành công và có chén nước chấm ngon như ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Pate gan gà thơm mực tươi xào dứa ca ro Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu cach nau rau câu ca basa kho lam nuoc mam len dẠCách làm sườn chua ngọt thịt chuọt ba nh sư a chiên cach banh pia sau rieng dưa leo xào thịt heo cach nau chao luon trung bac thao nước éo dưa leo cần tây GIÒ bach tuoc xao rau muong ngon Tây Toi cach lam banh deo tra xanh khoai tây kfc Làm thạch nước thanh long đỏ la dau tam boà canh kho qua chay cach lam sandwich cuon xuc xich món xôi ẩm thực hàn quốc cá hố kho dưa cải mon banh tiramisu Khai vị cách phân biệt tỏi việt nam và trung thit vien chien ngon cach nau com ga hoi an bí quyết nấu giả cầy vịt ngon các món cuốn ngon mát chua ngot ông già no en hình dâu tây Món mới đón mùa mới đây chè lạc đậu phộng canh bi gà ta hầm thuốc bắc gà cuộn lá nếp Cún Khang Bánh Tổ miền Trung đón xuân Bun bo Huế canh cá nấu măng tươi suon om ngon Lap bún hến nước lèo thuc don nau nhanh trung cut lon nộm xoài xanh tai heo bánh nhiều tầng mây cach lam cha lua ngon Tràng Tiền Tuyên Quang Banh chung nấu canh cua rau ngót Thịt Bò khô kim chi xào bò nấm nhồi thịt cach lam trung sot me Tom xao Cách tỉa dưa hấu thành những bông hoa Smoothie salad gà rau củ con sau canh chua ngọt thịt rang cháy cạnh món chiên Hằng MT canh cà làm nghêu hấp trứng nhung cung bac cam xuc cua tinh yeu chế biến thức ăn Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn bánh canh suon heo nấu phở pancake thịt với rau củ Mẹo rán cá không bị bắn và sát chảo Bánh Mặn Thỏ cà rốt Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng đá viên vị cà phê buon gia cay thom ngon xôi lá cẩm màu tím Ä am 6 chợ Tạo salad hải sản tự làm trứng muối Món Ý cách kho ca cách làm salad cà chua 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ca ngù bóc gỏi cần nước món xao Cá bông lau thúy kẹo hình trái tim canh ga sot mat ong ngon cách ăn hải sản soup bắp bò thơm kho thịt món ăn sáng ở Sài Gòn CHAY hùm Cach Luoc Thit BA Chi công thức đậu hũ sốt chua cay trứng cút xào rau củ com chien bo xoi ngon thưc don mon ngon cách làm cơm rang rau củ đậu hủ chiên xù sầu riêng rán giòn gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm óc xiên que cá nướng ca chem chien